新竹縣竹北美食|陽光露露SUNNY LULU義式料理-正統義大利拿坡里披薩軟Q有嚼勁。義式香料雞腿襯熱那亞羅勒乳酪燉飯。南瓜鮮蝦餡手工麵疙瘩(文興路/好停車/地址電話營業時間/邀約)--踢小米食記
【新竹縣竹北美食|陽光露露SUNNY LULU義式料理|好停車地址電話營業時間】
在竹北文興路上陽光露露義式料理有著大器高挑空間及寬闊用餐環境, 來到這裡用餐是有視覺及舒適感享受. 這次小米和東元小護士來訪聚餐順便討論明年去澳門揪團的大計XD 除了有享受到他們的用心料理外, 不說不知道原來他們是用義大利進口窯爐來製作拿坡里道地的傳統披薩, 讓小米等人重新認識拿坡里披薩正宗口感. 還有餐點使用在地有機小農蔬菜、嚴選義大利進口的食材及不定時隱藏版菜單來呈現餐點(要當天問店員才知唷) 難怪即使是中價位的餐廳也是等值的享受, 平日中午也是人潮滿滿的. 走吧, 跟著小米去看看! 
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晚上景象又不一樣了~
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竹北陽光露露位於文興路及嘉豐六路路口, 獨棟餐廳很醒目, 門口及旁邊都有停車的地方, 對開車的朋友超方便的, 停好就可以走到餐廳了! 對了, 除了竹北以外在新竹巨城附近也有一家 Sunny Lulu Caf'e也是他們的品牌, 聽說去年重新裝潢後與過去氛圍又不一樣了, 新竹的朋友可以去嘗試看看, 感受他們的用心.
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門口有掛著他們義大利披薩國際認證, 圖案中的面具人是傳統的標誌~
進入店內可以感受到環境的寬闊, 室內"視野"非常好, 木頭時尚風加上燈光的明亮用餐起來很舒適
聖誕節快到了, 只有他們這麼高挑空間才能室內放上這麼大棵聖誕樹, 如果晚上來配上燈光氣氛就更美了
另一區空間更大, 典雅木造設計還帶點書卷文青風呢, 而且位置的編排人多人少聚餐都不是問題, 建議用餐時間人比較多時記得先打來預約一下比較好.
這片牆超好拍的, 小米因為比較早到趁人不多時趕快拍一下. 想要拍照的朋友最好是平日11:30前來比較好.
今天夢夢服裝跟這片牆超搭的
他們的桌椅及沙發座質感很優, 而且不會開業久了而舊舊的. 小米覺得朋友或工商聚餐來這很適合呢.
另外他們還有一個大包廂, 木製酒瓶櫃超高級的!
裡面感覺應該可以坐2,30人吧, 而且還有投影機, 來這裡開會+聚餐的感覺很不錯
他們的食材不是進口的就是使用有機的蔬菜, 在食安問題下讓人比較安心呢~
哈...披薩面具人又出現了!
有披薩國際認證不是亂掰的, 在牆壁上掛滿他們的證書呢~
有聽店員說要有認證連窯烤爐的大小及通風設計都有一定標準的! 咦...還有一個外國人廚師, 很有"拿坡里"FU~~~
後來有2訪拍了一些晚上照片給大家參考一下, 看喜歡白天還是晚上去唷~
來看一下MENU吧, 他們的義大利麵。披薩。燉飯從280元~420元之間, 平日中午還有+80元升級有湯有飲料的套餐, 另外假日及晚餐是加110及150元有 A & B不同套餐選擇. 素食朋友還有一些蛋奶素可以選擇~(文末有詳細菜單)
這是套餐的主廚湯品, 雖然是套餐的湯品但一點也不會馬虎, 上桌時就聞到松露香呢~ 原來今天喝到的是松露芋頭濃湯(有時候是南瓜濃湯).
湯頭有濃濃的芋頭口感, 剛好很合小米愛芋頭口味XD 再加上松露香很好喝, 而且也很濃郁~ 喝完這碗有一點飽足感了
這是點排餐時送的沙拉, 因季節不同提供的食材也不一樣, 這次吃到的是有機紅黎麥小黃瓜沙拉, 小米也是第一次聽到, 聽說是秘魯產殼類蛋白質最高, 有點補的食品XD 口味吃起來就像穀類帶脆脆點濕潤口感.
這是單點的開胃小菜-酥炸松露脆薯 150元, 是原塊的馬鈴薯切條, 還有灑上起司絲及松露單吃就很夠味了~ 適合多人聚餐時點來一起分享!
提供的醬料很特別, 感覺是莎莎醬再加蕃茄醬, 酸酸甜甜辣辣口味, 如果不習慣這口味可以問店家有沒有單純蕃茄醬囉~
這道米蘭式茴香頭白酒燉牛肉(320元) 開胃菜, 小米和小護士們超愛的. 牛肉燉煮入味又軟嫩, 白酒等香料食材將牛肉原始甜味完全引出來了! 再配上酥脆法式麵包好好吃唷~
這塊牛肉就算單吃也不會重鹹, 調和味道恰到好處, 配上一些蕃茄蔬菜甜味很不錯吃, 害小米好想問有沒有白飯來配著吃
(謎之聲: 小米賣來亂啦~)
接下來主餐當然要來試他們的專業披薩, 這個舖著滿滿芝麻葉的是自然熟成火腿披薩(420元)
牽絲照是一定要的啦~~~
原來正宗道地拿坡里披薩是要捲起來吃的, 與一般改良過的脆皮披薩口感不一樣, 正宗道地是軟Q有嚼勁的餅皮, 熱的冷的口感差異不會很大, 這樣捲起來吃可以將所有食材包在一起, 不會掉下來外也可以一口吃到所有食材融合起來口味, 像這樣一口可以吃到起司及熟成火腿的鹹香與芝麻葉特有芝麻香的甘苦融和, 一次有3種層次口味享受, 再加上紅酒醋的酸甜有不油膩口感
愛吃辣的朋友可以跟他們要辣油來搭配, 辣勁很強的唷!
義式香料雞腿襯熱那亞羅勒乳酪燉飯 330元, 雞腿香烤很脆皮而且不油不膩, 雞肉很軟嫩有新鮮雞肉味
燉飯是將義大利進口米由生米煮成熟飯XD 是帶米心正統做法口感, 青醬口味也不會太重, 再加上鹹香起司及脆口松子很不錯吃呢~
這是門口看到隱藏菜單 南瓜鮮蝦麵疙瘩 330元, 有中西合拼創意口味, 麵疙瘩口感是軟Q有嚼勁, 裡面還有蝦肉鮮味, 另外可以配著培根粒一起吃有不同風味!
這一道是很單純味道義大利麵, 這也是義大利很傳統又簡單口味-北義蒜片辣椒麵220元, 其實只有蒜片跟辣椒要做出讓人一口接一口吃真的是很考驗廚師的功力.
這是清炒的口味, 辣度大概中小辣之間, 麵條本身有著清炒蒜片鹹香, 口味不重不清淡剛剛好, 帶辣的口味也讓人胃覺打開, 麵條是有麵心不會軟趴趴口感. 不過對於愛吃肉肉的朋友就可能不太習慣囉~
套餐選的飲料是現打果汁。雪碧。冰美式, 現打果汁是有果肉的, 不是濃縮調的XD 冰美式雖然簡單, 不過也有甘醇順口咖啡風味, 喝完有解油膩作用
後記: 竹北陽光露露不只是環境大及優美而已, 在食材的嚴選及用心去料理也讓人印象深刻, 很適合朋友及工商聚餐, 因為很好停車嘛, 哈哈哈
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店家資訊: 陽光露露義式料理竹北店地址: 竹北市文興路一段205號電話: 03-6683689營業時間:11:00 ~ 22:00官方粉絲團: https://www.facebook.com/sunnylulu205
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文章來源：跟著踢小米 |
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