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【卡提諾食驗室】甜甜圈+醬油=日式小糰子?破解日本神 ...
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【卡提諾食驗室】甜甜圈+醬油=日式小糰子?破解日本神秘都市傳說 試吃一口驚為天人
手殘星妹子
發表於 2017-9-1 14:09:18
[顯示全部樓層]
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296
29005
大家安安我是
手殘星妹子
最近挑戰一堆奇奇怪怪的食物連拉了兩個禮拜
這禮拜我絕對要善待自己一點
然後剛好日系少女-
廢柴小宅女
也提供了一個相當
日系又少女心
的食譜
我就決定來挑戰看看啦
聽說將
原味的甜甜圈加熱後,刷上薄鹽醬油再包上海苔!!
就會有在吃日式小糰子+米果的感覺
[Youtube]yF24EoteqA0[/Youtube]
準備的材料和也相當簡單,只需要薄鹽醬油、海苔、甜甜圈
(醬油和海苔都在711隨便買的)
甜甜圈我買了四款:
Mister Donut(蜜糖)
Mister Donut(黃豆粉)
krispy kreme(原味)
yamazaki (傳統甜甜圈)
首先挑戰的是
✪
M
ister Donut(蜜糖)
✪
1. 首先,將甜甜圈放入微波爐用500W,微波15秒
(依據微波爐強弱調整)
2.雙面沾上醬油,當然你要用刷子慢慢刷也可以,我只是偷懶XD
做到這邊
我真的嚇到了
因為只要再
包上海苔
就大功告成了耶~~~~~!
這樣就完成了耶
未免也太簡單了吧!
整個過程大概只花了我45秒XD
真的是懶人福音 看在超簡單的份上只要別太難吃
我就給過
(手殘星妹子真的很不嚴格)
不過 既然要挑戰小糰子,當然要像一點!
把甜甜圈撕開再串起來
江江完成~~~~
偽-日系醬油小糰子
看起來是不是很可口
一口咬下去
甜中帶鹹 !!! 我只能說這醬汁......這醬汁....
真的太好吃啦!!
完全就是米果上的日式醬料(一模一樣)
口感的部分就是比原本甜甜圈稍軟一些,也比較乾
廢柴小宅女說她覺得有一種在吃
小仙貝
的錯覺
中間吃起來還是原本的甜甜圈, 但是比較Q一點
總結來說 真的是hen好吃
大概是從第一期實驗室到現在,我最喜歡的一道
(大心♥♥♥)
而且又簡單,就算你用超級龜速 甚至邊划手機邊做 應該也頂多花三分鐘啦 ...
美味度:
★
★
★
★
(滿分五星)
接下來要加快腳步
一個打10個
我是說 一次做三個
把Mister Donut(黃豆粉)、krispy kreme(原味)、yamazaki (傳統甜甜圈)
通通塞到微波爐
順便跟大家說一下,
要加熱到什麼程度呢?
大概就是手指戳下去軟綿綿的感覺就好
,但手殘星妹子發現為什麼krispy kreme糖霜都沒什麼融化....是因為糖霜比較厚嗎
總之,一樣泡入薄鹽醬油
準備來試吃了
(¯﹃¯)
✪krispy kreme
(原味)
✪
相較起其他兩款來說,這家的甜甜圈本來就是最甜的~~~
不知道是不是甜甜圈皮很容易吸附醬油
成品吃起來
很甜同時又很死鹹
而且口感相當
軟爛
只有甜甜醬油味勉強及格啦
其實單吃會更美味,或是薄薄刷上一層醬油即可
因為它很容易吸醬油
美味度:
★
★
★
(滿分五星)
✪Mister Donut(黃豆粉)
✪
當初我覺得黃豆粉應該和日式醬油應該很搭 所以就買來試試看了
但是吃起來跟原味版本差不多! 也完全沒有黃豆味
但是優點是比較
不死鹹也不會太甜
,個人覺得最像米果香的一款
美味度:
★
★
★
★
★
(滿分五星)
最後就是我平常最愛的 傳統甜甜圈
✪yamazaki(傳統甜甜圈)
✪
挑戰了兩款國外版的甜甜圈,怎麼能忘了台灣古早味甜甜圈呢!
不過傳統甜甜圈也不是到處都有賣QAQ
沒想到居然在日式麵包店找到它
咬下去的第一口,我只覺得超扎實!只能說這家的甜甜圈是真材實料
中間麵包體完全不受醬油影響
和其他三款相比
最不甜的應該就是這一款,也許是因為中間麵包體比較多一點,相對來說整體味道也比較淡
我覺得可以
雖然口味比較平淡 不太甜也不太鹹,但喜歡扎實口感的可以試這一款
美味度:
★
★
★
★
(滿分五星)
✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。實驗結果
我幫大家做了一張表格XDDD (實驗後,依個人口味評比)
簡單來說
就是挑戰Mister Donut就對了 (黃豆和蜜糖口味都可以
口感Q彈,鹹甜度適中,味道真的頗有日式糰子或是米果風格。
傳統甜甜圈也還不錯吃!!口感扎實,甜鹹味也不衝突。
所以說~~~這禮拜有人想挑戰一 下嗎哈哈 ?這食譜成功率超高耶 歡迎分享成功的照片給我看看(失敗也很歡迎
)
這期就到這謝謝大家收看
有興趣可以去看前面幾期喔
本帖最後由 hippo0902 於 2017-9-12 11:13 編輯
卡提諾食驗室
,
手殘星妹子
,
甜甜圈
,
醬油
,
海苔
,
日式小糰子
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yct6453
發表於 2017-9-1 14:55
好怪喔 不想試
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dark00211
發表於 2017-9-1 14:59
Mister Donut 好吃
可現在沒幾家了
下次也來挑戰看看
看了都餓了
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我超愛紅燈右轉
發表於 2017-9-1 16:44
本魯覺得很好吃餒!
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rai4321
發表於 2017-9-1 18:01
沒吃過的我還以為日式糰子比較像不甜的麻糬耶
(應該是沒有吃過,就算吃過也忘了)
原來是甜甜圈歐
不過沒本錢買甜甜圈來吃啊,只好在這邊流口水了
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aoaoro
發表於 2017-9-1 18:03
海苔品牌是元本山耶,原本是座山
我覺得可以
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小白貂
發表於 2017-9-1 18:53
這次終於比較正常了,妳終於肯放過鬆餅機了
不論是外型還有材料搭配起來應該是好吃,有機會可以來試試
然後妹子好像把人家的店名打錯了
yamazaki打成yamasaki
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chaming
發表於 2017-9-1 19:01
恩
感覺都蠻刺激的
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li60830
發表於 2017-9-1 19:09
鐵胃妹子太厲害了~我看了就覺得可怕不敢試~
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gen7004
發表於 2017-9-1 19:12
其實最近看了試驗吃的東西
我最想問的是
你有拉肚子嗎
@@
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