【卡提諾食驗室】挑戰Twitter瘋傳食譜「炸紙鶴」能吃嗎? 實驗結果....手殘妹子變廚神大人

想吃  可是油油的 怕胖....桑心
最近要減肥

面皮玩創意
如果有包餡那就更好了

這樣感覺起來應該還算是可以

看起來就好油
不適合入口的食物

原來是炸餛飩皮啊我還以為真的是紙呢~呵呵呵呵呵
下次可以試試看平常不會用到的東西來炸阿
但我絕對不會想吃的哈哈哈哈哈

很厲害,看起來不錯( ´▽` )ﾉ

我曾經包甜年糕來吃，很不錯吃，連阿媽都說我好厲害，建議可以試試看

手殘星妹子 發表於 2017-9-6 16:17
大家安我是沒梗沒靈感 差點把自己腦袋瓜想破頭的手殘星妹子 (喪屍狀態)

原來那個是啊飄阿，我還以為是大象(炸之前

簡單說一下,
像這類麵皮,餅皮是吸油大戶,
你想讓它少吸點油就是要油溫夠高。

會產生油耗味,
一個是油變質,
一個是油溫不足,
還有一個是炸過的食物放久變質,
裡面的脂肪氧化產生異味。

阿茲卡阿哈哈哈哈哈哈哈哈
比起炸餛飩皮....
我還是比較想吃炸餛飩
給我肉阿阿阿(誤)