第三百二十章 魚子醬美食
趙富貴親自出面,婦幼保健院的院長不敢有絲毫馬虎,當即就派出了一個三人組的醫療團隊,帶著各種藥品和救生設備出發去了小灣村。
這三個醫生都是婦幼保健院經驗豐富的醫生,別看婦幼保健院主要是針對婦女和兒童的醫院,但這三個醫生的急救水平卻非常高,是曾經派到上京培訓學習過的。
三個醫生自己開車到了小灣村,趙富貴就把村裡衛校的小丫頭,和這兩天招聘的兩個丫頭一起交給了三個醫生,讓三個醫生給她們進行培訓。
趙富貴准備在村裡設一個醫療點,小灣村只有一個赤腳村醫根本不中用,一些小病小疼的趙富貴也不可能總是親自出手,設置一個醫療點的話也有好處。
「梅赫曼已經准備好了,他這幾天研究了五款適合小灣村消費的魚子醬美食,讓我們今天去試吃一下!」陳意涵正准備去小吃街,看到趙富貴,陳意涵就對他說道。
趙富貴前幾天就想把魚子醬店開起來的,不過梅赫曼提出要做一些准備工作,一直到今天他才准備好。
「那正好去嘗嘗!」趙富貴點點頭,跟著陳意涵就往小吃街走,兩人很快就來到了小吃街的魚子醬店。
魚子醬店的招牌櫃台和座椅都已經做好了,座椅已經擺放了出來,就等趙富貴和陳意涵試吃之後明天開始正式營業。
到了小吃店,陳意涵用英語和梅赫曼說了幾句,梅赫曼就轉身進了小吃店開始准備。小吃店陳意涵給梅赫曼配了兩個服務員,這兩個服務員都是從城裡招聘的,懂一些常用英語,方便和梅赫曼交流。
梅赫曼准備了一會兒,不一會兒兩個女服務員就開始陸續向外面端小吃,兩個服務員一邊端一邊向陳意涵和趙富貴介紹。
「這是魚子醬三明治,大酒店裡經常會提供這種食品!」服務員給趙富貴和陳意涵身前一人擺了一個小盤子,盤子裡面防著兩個三明治。
「富貴,你嘗嘗!」陳意涵拿著三明治嘗了一口,點了點頭,見趙富貴一口把三明治吃掉了一半,陳意涵抿嘴微微一笑,又接著說道「這種三明治裡面只有一小勺魚子醬,其他的主要就是土雞蛋,腌制的野豬肉火腿。三明治的售價是每個五十!」
「還行,味道不錯,價格略微有點貴,不過有野豬肉和魚子醬,這個價格也算差不多!」趙富貴點了點頭說道。
「這種是魚肉壽司配魚子醬!」很快服務員又把第二種魚子醬美食拿了上來。
魚肉用的是黑龍潭的野魚肉,取的是肚子上那塊沒有小刺的魚肉,魚肉腌制之後用特殊工藝處理了一下,魚肉的鮮味和魚子醬的味道完美融合在了一起。
「魚肉壽司三個一小盤,價格是六十。這道小吃做的很不錯,味道很地道!」陳意涵說道。
「這個也還不錯,不過一點都不經吃!」趙富貴把魚肉壽司配魚子醬當點心吃,一口一個,三口就把一小盤吃完了。
「這種是魚子醬黃油面包,西方一些富裕家庭早餐的主要食物!」第三種小吃也跟著送了上來。
趙富貴嘗了嘗味道一般,價格也一般,三十八塊錢一塊。
「這個是魚子醬飯團,飯團的米用的是五春大米,加了一點糯米。這米是從北方買來的,光是米一斤就要二十塊,飯團裡面包的是魚子醬煎雞蛋。飯團也是三個一起賣,八十!」陳意涵說道。
「這個味道還挺不錯,比較適合華夏人的口味!」趙富貴吃了三個飯團,點了點頭說道。
「最後這種就不用我介紹了吧,魚子醬雞蛋炒飯。梅赫曼特意為了我們華夏人的口味發明的!」
最後一種小吃就是端上來的兩碗炒飯,炒飯金黃,米粒粒分明,炒飯裡面不僅有雞蛋,還有一些野豬肉沫,一些顆粒飽滿的魚子醬混在炒飯中,看起來就讓人食欲大增。
「炒飯五十塊錢一份,比大酒店裡的普通炒飯還便宜一些。梅赫曼實驗了兩天才做出來的,主要是魚子醬不經炒,要炒飯快熟的時候才能放!」陳意涵說道。
「我嘗嘗!」趙富貴直接動起了筷子,吃了幾口,味道還不錯。
老外做炒飯,味道比較重,而且和普通的炒飯味道多少有一些區別,不是正宗的中餐味道,不過味道還算可以。
「炒飯價格確實不貴,味道也還行。以前打工的時候,小老板請我們吃飯,好像一份海鮮炒飯都比這貴!」趙富貴說道。
以前在工地打工的時候,某段時間活多,每天干的時間長,偶爾包工頭會請工人們吃飯,不過都是在路邊攤,或者掛著什麼海鮮大排檔招牌的地方吃飯。
「在這邊恐怕很難吃到真正的海鮮!」陳意涵笑了笑說道「上次那些魚子醬梅赫曼已經制作好了,現在大約還有九公斤的魚子醬,等明天開業了大約就能知道這些魚子醬可以使用幾天了!」
「恩,等明天開業了再看,要是魚子醬用的太快,我就抓緊再抓兩條鱘魚。如果魚子醬用的慢就等等再說!」趙富貴想到了黑龍潭下面的那個水眼,水眼裡的情況趙富貴原本想去查看一下的,不過最近比較忙,趙富貴就沒顧得上做這件事。
「魚子醬的儲藏期不能超過兩個星期,就算魚子醬消耗的快,一次也不能抓太多鱘魚!」陳意涵說道。
兩人一邊說話一邊慢慢吃炒飯,趙富貴又讓服務員去拿了一些別的小吃和西瓜汁,兩人邊吃邊談。
「烤肉店那邊想增加一些鹵菜涼菜,現在天氣熱鹵菜涼菜也很好賣。另外我想在小吃街開一個冷飲店。小吃店這邊的冷飲需求量也很大,總是去黑龍潭那邊拿很不方便!」陳意涵說道。
「這些事你就看著辦,你覺得行就行!」趙富貴點點頭說道。
就在這個時候劉二姐領著幾個人找到小吃街,看到趙富貴和陳意涵,劉二姐連忙把人領了過來。0 |