非假日去海港市場買海鮮(假日會比較貴)
螃蟹兩隻 買500元
蛤蠣秤重 買100元
透抽兩隻 買100元
蝦子秤重 買100元
麵條柴魚雞骨高湯約50元
*在家分做兩碗(清蒸保留海鮮原味)
一碗狂暴海鮮麵只要425元!!! 超滿足!!高貴不貴
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螃蟹買回來後
先放入冷凍庫大約1小時
可以保持新鮮度
且螃蟹慢慢就不動了
處理時就不怕被夾到唷!
#很重要
螃蟹嘴巴口那裡有一個胃袋
一定要拿掉哦
那邊有會有螃蟹未消化完的食物
ps.我是很愛吃的人,期待老饕們分享其他私藏料理美食^^ 本帖最後由 pc198888 於 2017-11-19 21:58 編輯
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