新竹阿明滷肉飯(光華店)。半肥瘦鹹香帶甘甜滷肉飯小吃美食(另有西大店資訊.電話營

新竹阿明滷肉飯(光華店)。半肥瘦鹹香帶甘甜滷肉飯小吃美食(另有西大店資訊.電話營業時地址.停車場資訊)--踢小米食記



【新竹美食阿明滷肉飯魯肉飯(光華店)|西大店資訊.電話營業時地址.停車場資訊】
　　　之前在粉絲團收集大家推薦的滷肉飯名單，趁著這天去找好吃花生糖之前帶著小護士先來吃個鹹早餐墊墊胃，因為這家也算是離民生路公司不遠光華區有名 阿明滷肉飯，所以就從這家開始吧～


阿明滷肉飯  除了光華店外，在西大路小北百貨附近還有一家分店，滷肉飯是小米偏愛的半肥瘦鹹香帶甘甜滷肉，其他還有很多小菜會讓人容易手滑>< 好啦, 廢話不多, 跟著小米一起去看看吧，GO！


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阿明滷肉飯光華店　位於光華街上靠近湳雅街路口附近，開車朋友可以往前開在麵包店右轉會看到右手邊有一個公有收費停車場，將車子停好不要違規囉～
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　　店內是傳統小吃店的格局，環境上還算蠻乾淨的。　


　　他們除了滷肉飯以外，還有不少湯品提供選擇，油豆腐可以因人數而加點，像我們兩人吃不完就說哄要點2個也可以XD 其他小菜盤是30~60之間，如果要省一點就不要點都是肉小菜盤啦



　　　看完確定後跟店員直接點餐及付款後就等著店員端上桌來享用囉～　






　　　小菜好多肉肉XD (謎之聲:完了.....小米一定手滑)




　　哈哈哈，果不其然小米又手滑啦
題外話大家都覺得我穿白衣服比較顯瘦的照騙，大家認為呢？




　　　滷肉飯小(35元)，滷肉飯本身會有附上筍乾，所以有吃滷肉飯的朋友不用特別再點筍乾盤了XD 另外加蛋是15元的滷蛋。


　　半肥瘦滷肉是小米所喜愛口味上鹹香中帶點微甘甜，加上滷汁超下飯的啦
筍乾是帶一點爽脆口感卻不是讓人難以接受重口味，應該是大部份人都會接受的味道。


　　粒粒分明的米飯有Q沾滿滷肉汁是傳統小吃美味代表～


　　還有愛吃辣的朋友一定要加他們辣椒醬油一起吃，辣勁很過癮





　　　愛吃辣的ＬＵＬＵ最近要禁吃辣，乖乖去吃滷肉飯吧！


　　花枝60元，有脆度口感沾蒜泥醬風味較佳唷。




　　大腸還可以，如果再嫩一點會更好，沾辣椒醬油比較搭～


　　豬舌頭在台灣好像比較少見，這個小米在澳門還蠻常吃的說，口感上是比較爽脆一些，比較沒有豬腥味，大家可以沾蒜泥醬或辣椒醬油。
　　其實小護士一開始不知道是豬舌頭XD 待她吃完後我才說她在跟豬豬..... 她差點昏倒想打我呢



　　油豆腐1個15元，有點老皮嫩豆腐口感還不錯囉～


　　如果想吃一次吃到他們魚丸及摃丸，可以點他們綜合湯(60元)，裡面還有軟嫩骨仔肉，摃丸是有肉汁在裡面挺不錯的。


　　魚丸是包餡，可惜 魚丸皮魚味比較重，不是小米的菜，不過小護士卻說她吃過的店家比較喜歡這家，這就真的每人口味不一啦







店家資訊:阿明滷肉飯(光華店)地址: 新竹市北區光華街110-1號電話: 03 531 6932營業時間:07:00–19:00(禮拜1公休)
店家資訊:阿明滷肉飯(西大店)地址: 新竹市北區西大路545號電話: 03 524 8939營業時間:07:00–20:00(禮拜1公休)
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文章來源：跟著踢小米

老闆阿明以前賣的是豬肉，因為本身對於豬肉的了解，所以才能選出合適的部位與新鮮食材來做滷肉，賣起滷肉飯來自然得心應手，生意非常地好