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2018台北食品博覽會 【日本主題館】首度登場！

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台北食品展4/5-4/8 世貿一館盛大登場。本展六大特色主題『台灣伴手禮大賞』、『總鋪師小吃巷』、『網路人氣美食館』、『異國美食嘉年華』、『甜點王國』、『微醺酒廊』。此次的台北食品展除了彙集國內食品相關產業之眾多業者龍頭，也與日本人氣食品大廠連袂攜手打造『日本主題館』，同時更邀請了來自世界各國的優秀供應商與買家共同參與，期盼台北食品展將世界美食帶入台灣，並將台灣美食推向全球。

六大主題展區
(1) 台灣伴手禮大賞
台灣是個美食王國，各地老字號伴手禮是旅遊或佳節送禮的良伴，想知道全台北、中、南、東及離島的特色伴手禮有哪些嗎？高雄火星堂、台東寒單餅、嘉義羊羹、池上冠軍米、台中太陽餅、淡水鐵蛋、宜蘭牛舌餅、花蓮麻糬，想帶你用味覺及視覺品味台灣風情。

(2) 道地台灣小吃館
台灣小吃是我們的驕傲，是台灣生活與文化街頭特色食物的總稱。特色是就地取材，而發展成隨處可見甚至發揚光大的庶民美食。例如：酥香鮮嫩的鹽酥雞、鹹香油亮的滷肉飯、吃的到海陸風味的大腸蚵仔麵線等，都是台灣極具特色的小吃。

(3) 網路人氣美食館
想知道最近火紅的團購美食、禮盒、人氣甜點蛋糕嗎？團購美食是上班族最愛的娛樂消遣，不用走出辦公室就能嚐到來自全台灣各地的人氣！但現在展期中就能讓你一次吃遍網路超人氣熱銷美食，一口接一口的上癮，忘不掉的滋味，絕對讓你值回票價買到手軟。

(4) 異國美食嘉年華
不能環遊世界就吃遍全世界吧！地方美食忠實呈現風味民情，一起用味道記憶世界吧！日本壽司、韓國部隊鍋、墨西哥捲餅、美式漢堡、港式點心、印度咖哩、義大利冰淇淋、阿根廷馬黛茶、越南河粉、馬來西亞肉骨茶…等全球美食，全球指標美食就等你來品嚐。

(5) 甜點王國
和喜歡的人共享美食和時間，品嚐「幸福感」的甜點！ 俗話說：「甜點永遠有另外一個胃」，更是療癒系食品。不論是口感綿密美味蛋糕、各式甜而不膩獨具巧思的精緻甜點，包括：生乳捲、閃電泡芙、布朗尼、磅蛋糕、蒙布朗、千層派、戚風蛋糕、慕斯、起司蛋糕、巧克力、可麗露、蘋果派…等，就是要把幸福裝進肚子。

(6) 微醺酒廊
集合各國多款美酒，匯集國內外知名酒類代理商、國內外酒莊、酒廠、收藏酒、酒業相關服務、品飲器具及保存設備等，展出酒類橫跨威士忌、紅酒、清酒、啤酒、基酒、利口酒…等，同時滿足各類需求。提供業界人士交流帶領一般消費者對酒文化一窺究竟，不僅是一場盛大的採購平台更是一場文化饗宴。


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