Magnum，是英荷商聯合利華旗下的精品冰淇淋品牌，這次在蘇活區成立的"The Magnum dipping bar"，便是為了推廣品牌形象與知名度催生而出的快閃店，隱身於曼哈頓街頭裡的小驚喜，吸睛的裝潢與人潮的確成功地捕捉許多路人的注意（我就是其中之一）。Magnum追求香草冰淇淋與巧克力外衣的極致結合，取自馬達加斯加的香草氣味濃郁，而特製的耐超低溫比利時巧克力，能更完整厚實地包覆雪糕，相較之下，它牌的雪糕巧克力只像一層薄而無味的甜衣。大口咬下Magnum，那緊跟在堅實脆裂聲後的，是可可與香草的滋味交融，兩者都很搶戲，互不相讓。這間"The Magnum dipping bar", 另外提供了十八種佐料，由店員現場客製你心目中的完美雪糕，挑選幾款喜歡的口味後，接著便好好欣賞雪糕誘人的製作過程吧（見影片）。
