前往朋友開的吃貨創意滷味 吃貨食宴室-Jia Huei Food laboratory

這次過年特別排出時間，前往朋友開的吃貨創意滷味捧場，這吃貨店名取的特別好，因為跟我的外號一樣（笑），第一次去的時間比較趕，所以外帶回去吃，主廚好友把店裡各樣招牌都給我帶上一份，我帶回去跟爸媽一起享用，兩位老饕最先讚美的是豆乾，口感滷的剛剛好，中藥調配的恰到好處，爸爸吃了一口馬上說了一句，這小子不簡單，對於我這個吃貨來說，每一樣都很好吃（笑），可以吃出來食材是分開滷，把它們滷的恰到好處口感適中，沒有外帶很多一下子就吃完了，隔天因為念念難忘又跑去，現場滷好馬上吃風味更佳，再配上外國啤酒，還有現場的美式風格的氣氛真享受，把在台灣最後一餐宵夜獻給「吃貨創意滷味」值得，明年回台灣一定會再去，也希望各位好友有時間去吃吃看，保證不會讓你們失望^^














吃貨食宴室
由一位熱愛美食 喜愛研發料理
更愛交朋友的主廚所成立
主廚所相信的初衷信念
品牌：品牌是一種信仰，更是種責任
空間：空間是一種營造，更是種氛圍
食物：食物是一種態度，更是種堅持
溫度：溫度是一份熱情，更是種感動
來到食宴室沒有太多的規矩拘束
沒有繁瑣的消費模式，只有簡單有溫度的食物
給辛苦一天想好好放鬆的你（妳）～

@吃貨食宴室-Jia Huei Food laboratory
https://www.facebook.com/jiahueiwoo/

主廚用食物交朋友
用食物的溫度說話
讓吃貨們能嚐到更好的食物