新竹美食|極鼎鮮鍋物。超狂活波龍海陸火鍋雙人套餐挑戰大胃王美食容量。安格斯牛肉。

新竹美食|極鼎鮮鍋物。超狂活波龍海陸火鍋雙人套餐挑戰大胃王美食容量。安格斯牛肉。松阪豬。牛奶。麻辣鍋(東大路.好停車.敦煌.邀約)--踢小米食記



火鍋季節過了嗎？好像還沒耶XD 感覺上火鍋已經是四季都在吃的美食了
不只是小米家附近新開了一間火鍋，在東大路停車場旁邊也悄悄的開了一間以活海鮮及大肉盤為主打-極鼎鮮鍋物，這次小米來訪不只海鮮及肉肉有吸引到我，對牛奶鍋及麻辣鍋都有深刻印象，還有清爽解渴的沙瓦飲料讓小米戰鬥力有所提醒






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極鼎鮮鍋物位於東大路敦煌大樓的1樓，那邊現在在整修可能容易被擋住看不到，開車的朋友停在東大停車場就輕易可以看到他們了，因為就在旁邊啦，所以停車上超方便。
[Youtube]RGUiaRqn2Os[/Youtube]


　建議可以沾他們雪泥山葵吃能引出更多鮮甜味，聽店家說他們是用真的山葵自己磨的


後來還有試他們單點一盤松阪豬330元(8盎司) ，這一道小米也是很推薦，煮熟立馬吃是有脆度又甜味豬肉，涮牛奶個人是很愛



玫瑰花造型很吸晴



吃完原味可以再沾辣椒醬油風味又不一樣唷～


最後是很狂的雙人套餐1980元，有前菜沙拉.活體波龍*1.大生蠔*1.小花枝*2.鯛魚*1.鮑魚*2.櫛孔貝*3.蛤蜊*5.藍花蟹*1.菜盤*1.大肉盤*1(可以選2種肉)，其他就是飯麵及飲料喝到飽！建議兩位都是大胃王來吃會超爽
　


前菜是酸V口味蔬菜水果當開胃先鋒。


大肉盤及海鮮盤超豪華，讓新成員拍拍美食睿恩說她跟錯小米了，因為會吃胖



冒煙的海鮮盤整體上來說都有新鮮到，不過貝殼類海鮮有點多，建議店家可以換成一些蝦蝦會更好唷。


大生蠔真的超大XD


全掉進去就是痛風鍋了！愛吃海鮮的小米超爽滴～煮完的湯很鮮甜

　


　生蠔建議沾山葵泥一起吃風味是最佳～


大肉盤可以選不同的肉品其中兩種，他們豬五花及羊五花還不錯，羊五花沒有小米想像中的很騷而且也有嫩嫩帶點嚼功口感。


用來涮牛奶。昆布。蒜味都不錯～





　
接下來要吃活波龍的啦，當然冒煙是少不了滴XD


阿翔好正經，可能有正妹在吧



拍完照記得請服務員來處理一下。


看到這些蝦膏超爽的！




強烈建議要用牛奶鍋來煮，超搭的！


牛奶跟活波龍煮完後帶黃膏色的湯頭很鮮甜很補也好喝
　


當然活波龍的肉肉彈牙鮮甜又好粗～　


龍蝦鉗的肉好嫩又甜美，我想牛奶的甜味加分不少。




阿翔說好吃到不要不要的



最後套餐還有紅豆抹茶冰淇淋，抹茶味夠濃郁配上不會太甜紅豆剛剛好呢，我們又帶著肥肚子回家了～～～





店家資訊: 極鼎鮮鍋物地址: 新竹市東大路一段119號電話: 03-6688305營業時間： 11:30 - 14:30 、 17:00 - 22:30官方粉絲團：　https://www.facebook.com/JIDINGHOTPOT
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文章來源：跟著踢小米

每一種鍋底的食材都非常的講究，湯底都要經過6小時以上的熬煮準備。