西門町 玉林雞腿大王

西門町    玉林雞腿大王

玉林雞腿大王


西門町裡的玉林雞腿大王是70年悠久的老店，據說台灣當時都還是滷雞腿為主的市場，玉林是首家研發炸雞腿的店家。他們的雞腿是以沾粉的方式下鍋油炸，這種麵皮厚度會比裹粉漿來得薄，一上桌都還能聽見酥脆的外皮滋滋作響！



炸雞腿裡頭醃得很入味，香料帶出肉質的鮮甜、外酥內嫩，肉汁更是燙嘴飽滿！雖然雞腿已經夠入味，但是再加上店家獨門醬汁，味道卻更加有層次變化了，有些部落客都還稱讚這是他們吃過最好吃的炸雞腿前幾名了！



玉林雞腿大王
地址：台北市萬華區中華路一段114巷9號
電話：02-23714920

炸雞腿外皮金黃酥香，雞肉嫩而有汁，趁熱吃可以感受到一股經典老味道。調味剛好，吃得到雞肉原味，重口味者可以自己加調味料。