[架空歷史] 蘇廚 作者：二子從周 (連載中)

    第一百九十章戒尺要開張

    王孫就是猴子，古人認為，猿與猴，是兩種不同德性的動物，猿是君子，猴是小人。

    柳宗元這篇文章頌揚了猿的德性，而對猴表示出了憎惡，其實是一篇寓言。

    文中說「猿之德靜以恆，類仁讓孝慈。居相愛，食相先，行有列，飲有序……故猿之居山恆郁然。」

    然後又說「王孫之德躁以囂，勃諍號呶，唶唶彊彊，雖群不相善也。食相噬齧，行無列，飲無序。乖離而不思。……故王孫之居山恆蒿然。」

    還說「以是猿群眾則逐王孫，王孫群眾亦齚猿。」其實就是在說黨爭。

    然後表達了自己的觀點——「善與惡不同鄉」。

    這也是士大夫普遍推崇的觀點，不過蘇油不太認可。

    平時結交朋友師長，那自然是親君子不親小人，但是政治，說到底還是一門妥協的藝術。

    不過現在和倆孩子說不著這些，蘇油就老老實實按柳大大的意思講解。

    廟，眉山學宮就是在那時候建起來的。

    初建之時只是個小地方，如今被世家擴建，修繕，已經成了左廟右學的格局。

    從前向後，首先是林立的繫馬石樁，每個石樁頂部都有雕有一個小生肖，小瑞獸。

    就算官家來了，此處也必須下馬步行。然後穿過有鑲嵌「文廟」二字的石坊、過櫺星門、跨過泮池上的三穿九洞橋。便是建築群了。

    左邊是文廟，主體是戟門和大成殿。右邊是學堂，包括奎文閣、明倫堂、時習齋、日新齋、教諭廨、訓導廨、射圃。

    一說起文廟學宮，基本都知道明倫堂，因為那是講習之所。

    《孟子?滕文公上》：「夏曰校，殷曰序，周曰庠；學則三代共之，皆所以明人倫也，人倫明於上，小民親於下。」

    但是今天蘇油沒在那裡，他現在在大成殿，被罰跪在孔聖牌位前。

    龍老頭給牌位上了香，領著唐淹一起行了禮，然後分左右坐下，拿起桌上的非遺戒尺：「說說吧，看看該不該打。」

    蘇油老老實實伸出雙手：「弟子一路荒廢了學業，賣弄文才，引來謬譽，該打。」

    「哈？」龍老頭都給氣笑了：「果然是神童啊？當真聰明，還知道挑最輕巧的說！」

    蘇油低著頭：「弟子不敢。」

    側身問唐淹：「彥通，這小子《左傳》教到哪裡了？」

    唐淹拱手道：「已到哀公八年。」

    龍老頭微微一驚：「這麼快？快學完了？」

    唐淹道：「明潤說他不是張公那般過目不忘的天才，因此讀書要先通大旨，在細究詳屑。」

    「我覺得也有道理，因此先給他通過一遍，也好方便他找時間更多的自行領悟。」

    龍老頭點點頭：「因材施教，這小子一天到晚忙得跟個猴似的，可能也只有用這種辦法了。既然都快學完了，那我問你，晉荀吳帥師伐鮮虞，可還記得？」

    蘇油說道：「知道，這段有三個道理：好惡不愆，民知所適，事無不濟。其一也；力能則進，否則退，量力而行。其二也；率義不爽，好惡不愆，城可獲而民知義所，有死命而無二心。其三也。」

    這一段是講述了一場晉國大夫荀吳率軍征伐鮮虞族的奇葩戰爭。

    鮮虞族的城池剛被包圍起來就有人要叛變投降，荀吳不同意。

    手下問為何，他說君子要知道愛什麼恨什麼，才讓人民知道什麼是好的行為準則。

    交城叛變這種行為，是應該被憎惡的；別人交出城池投降，不值得高興。而且之後還要獎賞所憎惡的人，那麼以後還如何對待所喜愛的人？

    但是如果不給獎賞，那就是失信，反而會讓人民無所適從。

    因此能進就進，不能就退，量力而行才好。不能因為想取城池卻走向邪路，那樣以後會帶來更大損失。

    於是一直圍城，圍到城中的人出來說我們已經都沒有吃的了，再不投降都沒法活命了！

    荀吳才同意了他們的投降，沒有殺一個人，只把鮮虞國君作為俘虜帶回了晉國。

    龍老頭再次點頭：「好！看來大略你是學得不錯，那我來問你，這其中的第二條，你在大理對付儂智高時，可做到了？」

    蘇油拱手：「不敢隱瞞龍師，蘇油不但做到了第二條，而且，三條都做到了。」

    龍老頭眉毛抖了抖：「你今番要是能把這三條圓了，那我就不罰你。要是圓不上，呵呵呵，你懂的……」

    第一百九十一章還是挨打了

    蘇油說道：「啟稟山長：大理國情，與大宋不同，其國崇信佛法，治國儒釋並行，各佔其半。龍師學說，也是佛儒參半，因此我推薦給了小高相爺，以固其親宋之心。」

    「二林部開化未久，其質尚野，儒，釋，巫，三分鼎立。則效三禮而規其儀，以擴大儒理的影響，再幫助范先生興建學校，充實倉廩，慢慢引導。」

    「根據他們的實際情況，採取相適應的措施，不死板地要求他們一定要遵循儒理，此正所謂好惡都不過分，使其知所適，因此事無不濟。正符闔第一條。」

    龍老頭沒什麼表情，唐淹聽得身子都直了起來，一臉的不可思議。

    蘇油繼續說道：「知道了儂智高的消息，我便找范先生想計策，最後編造出一首兒歌……」

    龍老頭和唐淹都大吃一驚：「那兒歌是你編造出來的？不是傳說中仙女示警，你只是適逢其會的破解謎題？」

    蘇油只好將事情的來龍去脈講了一遍，拱手說道：「我們在大理力量弱小，直接報給大理君臣，反而有刺探他國情報之嫌，因此只好行此計策，然後借解題之時，遊說高相國，利用大理人的力量。這正符闔第二條：力能則進，否則退，量力而行。事態其實一直都在控制之中。」

    唐淹一拍大腿：「妙哉奇計！偏偏小孩子不惹疑心，明潤你……」

    龍老頭拿戒尺輕輕敲了敲自己手掌，咳嗽了一聲。

    唐淹這才反應過來，重新裝出一副問罪的樣子：「那第三條呢？」

    蘇油拱手說道：「第三條，就是與大巫力爭，廢除了二林諸部的人祭之俗，又用面包代替人頭，幫助他們改善祭典，修起祭壇，得到他們的擁戴，卻不惹他們反感。正所謂城可獲而民知義所，有死命而無二心。這是第三條。」

    唐淹聽得眉飛色舞，估計手心都出汗了，那手掌輕輕撫摸著自己大腿，眼巴巴地看著龍老頭下決定。

    龍老頭考慮了半天：「算你逃過了一劫，孔聖靈前，我斷不能說話不算數……來把手攤好了。」

    「啊？還是要打？」蘇油都傻了，老頭你你你明明就是說話不算數！

    龍老頭「啪」的一聲戒尺落下，怒聲道：「這是打你小子偷抄我的詩詞！還拿給小高相爺看，讓我丟人都丟到外國去了，你說該不該打？！」

    越說越氣，舉起戒尺還要動手，唐淹趕緊將龍老頭拉住：「該打該打！那啥，打也打過了，明潤快出去反省反省，快去！」

    這就是明目張膽地袒護了，蘇油也不是傻子，爬起來就跑：「欸！弟子這就出去認真反省，龍師晚上小子給你親手弄幾道好料理賠罪！」

    待到蘇油跑遠了，龍老頭才把戒尺丟到桌上：「彥通，這小子都精成猴了，你這老師的架子可得端起來，別養成了他察言觀色的毛病！」

    唐淹眉飛色舞：「山長，真不是我誇口啊，我這弟子的悟性……一般人讀《晉荀吳帥師伐鮮虞》這段，要麼認為荀吳乃宋襄公之仁，鄙夷拋棄；要麼則迂腐呆滯，照著模仿，效其皮而不得其髓。」

    「可明潤是如何做的？觀其大略得其深旨，變化於心，發而用之。是不是深得《春秋》三味？」

    「這才叫善思善用！放眼眉山，啊不，放眼川峽四路，別說童子了，我們就說士大夫裡邊，能有幾個讀得這麼明白？」

    龍老頭沒好氣地說道：「彥通你是端方君子，讓這機靈鬼給糊弄了！他明明就是現想的！你還真當他在大理二林是時刻牢記奉行《春秋》之意啊？這根本就不是他自己在解讀《春秋》，而是拿著《春秋》解讀他自己！」

    唐淹卻不認：「那就更可貴了，那就是發乎於心，行由自然而合聖人之意。還有經有權，實在是天設英才！」

    龍老頭氣得站起身來：「跟你都說不明白了！算了我散散歩去，等著晚上吃好吃的！」

    蘇油一跑出學宮，石薇就捧著藥酒上來：「小油哥哥，挨揍沒？」

    蘇油拍著胸口：「還好還好，跑得快，只被打了一下。」

    石薇「哦」了一聲，一臉失望的表情，似乎對自己失去抹藥掙功勞的機會而感到惋惜。

    阿囤元貞正抱著白猿看繫馬樁上的石雕猴子，比較著猿和猴的區別，大宋內地對他來說，處處都是新奇。

    蘇油招呼他過來，阿囤彌多半在矚遠樓，蠶市剛過肯定好多事情需要商議，因此三人一起朝矚遠樓興趣。

    今天當班的是小七和張勝，一見到蘇油進來，孩子們全圍過來了，拉著蘇油問被揍得怎樣。

    小七都羨慕壞了：「明潤你不能偏心！下次出行換我，回來八公揍兩次，啊不，三次，我都認了！」

    張勝也說道：「就是！聽拴住哥吹噓了一天，下次輪到我們了！」

    然後一群娃子都嚷嚷了起來，吵得蘇油一個頭兩個大，只好舉手叫停：「要出去的話，首先得學會騎馬，給大家介紹個新朋友，二林部來的，阿囤元貞，阿彌姐姐的弟弟，騎馬的本事那是天生的一樣，以後就是大家的馬術教頭。」

    「以後元貞就同我們一起學習了，大家就當多了個弟弟，平等相待，程公他們都在樓上嗎？」

    張勝說道：「全都在呢，你那間雅室長期空著，現在基本都成議事場所了。」

    蘇油說道：「那我們先上樓拜會，你們該忙啥忙啥去。」

    來到樓上，蘇油自己的雅閣叫忘雨軒，果然就聽到裡面討論熱烈。

    蘇油領著二小進來，程文應就招手：「快過來我看看，這八公也太能下手了，聽說被揍得躺了一天？看樣子老龍那關你倒是過得輕鬆。」

    蘇油攤開手：「還好，有唐師照應著，逃過一劫。」

    史洞修就說道：「你呀你，你就差把那邊天捅出一個洞來。抓儂智高你小小孩童操個什麼心？萬一有個好差池可如何是好？小彌你也是，以後有這樣的事情，得多攔著，還親自提著鞭子上陣了，唉……」

    阿囤彌笑著點頭應了，轉身就對著蘇油吐舌頭做鬼臉。

    給老頭們介紹了阿囤元貞，程文應說道：「小油你來看看，這是我們眉山今年准備給官家的萬壽節賀禮圖紙，這方面你是高手，結果一去半年，連個拿主意的人都沒有。」

    蘇油一看圖紙就笑了：「劉嗣哥這圖紙作業可以出師了，這圖紙在土地廟拿一個上甲沒有問題。」

    蘇油給土地廟小學定的百分制，頂級是滿分，叫優完，其餘從上甲到下丙，分了九個層次，也是精細純理念在教學上的體現。

    這只是一張大圖，是一個大綵燈。

    蘇油看了一遍：「單調了些，讓它動起來，有聲音，那才漂亮。」

    這東西不稀奇，秦漢有蟠螭燈，唐代有轉鷺燈，宋代有馬騎燈，都是走馬燈的樣式。

    能奏樂的，唐代便有了仙音燭，不過仙音燭的工藝，到大宋都已經失傳了。

    蘇油說道：「這盞燈，這可不光光是給官家的萬壽賀禮，還要體現出我們眉山江卿四家共同的工藝水平，打響各工坊的名頭。」

    當下敲定工藝，外輪廓蘇油負責，用十二根玻璃柱子，頂上裝飾玻璃的十二生肖，這還是剛剛在學宮門口看來的。

    第一百九十二章短板

    柱子間用彩繪玻璃板拼接，上為山川河流，上為日月五星，中間是白雲流霞，整體是大宋已有的無骨燈形制。

    內層旋轉部分，石家提供機括，軸承，扇葉等金屬部件，用黃銅，加上蘇油提供的酒精噴燈，那亮度絕對會將目前大宋所有燈都給比下去，燈罩上頭熱量也足，可以提供足夠的動力。

    燈大，音樂盒子就可以做得很大，可以排布一首長曲。

    這個蘇油就幫不上忙了，八娘出主意，要吉祥，要沒毛病，那就從成曲中選現成的，《慶宮春》這曲牌，最是喜慶吉利不過。

    眾人不由得都連連叫好。

    除了燈體，還要絛穗裝飾，那就得麻煩蘇家提供織繡了。

    至於圖案，走馬燈一般都是匠人做的，基本都是武將神仙一類。

    蘇油建議不用這個，我眉山詩禮之鄉，東西必須雅緻才行。

    就山水，江上清波白帆，路上車馬行人，天上飛鳥流雲，官家更喜歡看到的，怕是自己的秀麗江山。

    為了讓運動路線更豐富，燈內還要加機關，將內筒分為三層套接，分別對應天，水，地。

    在旋轉的同時，各層還可以進行不同規律的上下垂直往復運動，這樣人物車船飛鳥就不是平移了，還走出了相對複雜的路線，營造出動畫片的效果。

    整個設計主要在於構思精巧，完成難度對四通商號如今的技術儲備來說並不大。

    至於其餘的零碎，那就不需要蘇油多嘴了。

    蘇油準備利用這次機會，將石家的機械加工水平提升一個檔次，精細的小構件會有很多，比如他一直心心唸唸的——漸開線齧合齒輪。

    讓工匠們理解技術難度頗大，不過畫出成品讓他們依葫蘆畫瓢，以如今大宋工匠的水平，那是一點難度都沒有。

    討論完畢，各家領了任務，這才轉回到這次蠶市上來。

    去年的三十六萬貫，基本交割完畢，現在的蘇油，在四通商號的財產，高達十二萬貫之巨！

    這還不包括他在井上的股份！

    除了這屋子裡的人沒有人知道，單論現金的話，眉山城首富的頭銜，竟然已經從程文應這老頭，無聲無息地轉到了蘇油頭上。

    盤清了賬目，蘇油說道：「各家現在都在謀劃發展大計，處處都缺錢，而我要進學讀書，這麼多錢拿著也沒用，陵井那些人家的欠逋，就都從我的這份收益裡出吧，慢慢還就可以了。」

    程文應說道：「那也用不了這麼多，一家五貫安家費，基本就夠了，陵井如今招了兩千戶人家，那也才一萬貫而已。賢侄，如今幾家難得遇到如此機遇，於是大家商議了一下，和你拆借十萬貫，年息三分，你看如何？」

    蘇油說道：「三分利，太高了，短期拆解可以，長期投資，各家負擔過於沉重，對今後發展不利。姻伯，其實還有一條路子可走。」

    程文應說道：「哦？那賢侄趕快道來，要是可行，可是解了幾家之急了！」

    蘇油笑道：「其實四通錢莊已經在做了，不過沒有明確化而已。」

    「四通錢莊，如今有不少商家，都寄存著款項吧？」

    程文應點頭稱是。

    蘇油說道：「既然如此，我們不妨將事情做得更細，如今印刷質量也上來了，新式會計記賬法使用了一年，大家也熟悉了，梵文數字，在商家間也得到了流通，那麼我們是不是可以給每家印刷一個薄薄的小摺子？」

    「這個小摺子叫存摺，對應各家在商號寄存的資金，我們可以稱為賬戶。」

    「如此將科目資金細化到人頭賬戶，更加精細，更加方便管理。」

    「這一套方式得到認可之後，我們便可以吸納眉山的閒散資金，幫助普通人家管理他們的資產！」

    四家人悚然動容，我去！那得是多少錢？！

    蘇油掰著手指頭：「隨便舉幾個例啊，陵井上的工戶的工錢，我們可以給他們開辦代發工錢的業務，每月工錢記在折上，這樣他們可以在陵井上做工，休息的日子帶著摺子，來眉山城的錢莊取出錢鈔，用於購物消費。」

    「這樣零散的私人戶頭，我們稱之為對私戶頭。可以給點小甜頭，利息半釐一釐的就打發了。」

    「對於二林部，各家合作夥伴，甚至官府這樣的大戶，能吸納的資金更多，我們給予的優惠肯定也更高，當然管理也更加嚴格，這類戶頭，我們可以稱之為對公戶頭。」

    「這些資金，世家可以抽取一部分用於自身發展，但是有一個前提，所用不能過多，就是陵井的收益的一半。」

    程文應正沉浸在錢多得用不完的美夢當中，被蘇油一棒子敲醒，不由得愕然：「這是為何？」

    倒是史洞修這把數錢當樂趣的瓷公雞有點概念：「有理，如此就算遇到絕對情形，我們投資完全失敗，各家公私商戶將錢莊存錢全部取走，我們也能支應得過來，所損失的，陵井一年收益而已。」

    石寬也點頭：「有道理，但是有個問題，那就是我們投到各產業上的錢，產生的收益，要足夠支付錢莊應付利息，除此之外，才是我們錢莊的利潤。不過為啥又只能是陵井年收益的一半呢？」

    蘇油笑道：「會計上借貸的關係，各位長輩都已經運用的非常熟練了，對錢莊來說，各家存入的錢，我們可以稱為借款，而用到各家的投資，可以稱為貸款。」

    「是貸款，那就必然是有風險的，因此對每一筆貸款，錢莊都必須具備相應的抗風險能力，這叫風險撥備。」

    「直到這筆貸款完全收回後，錢莊的一次貸款才算是完全完成，風險撥備金才能重新回到相應的存款科目，繼續用於下一次投資。」

    「因此貸款和撥備，各佔一半。」

    幾家家主這才恍然，程文應點頭道：「果然是精細穩妥，如此一來，算是立於不敗之地了。」

    史洞修笑道：「那也得掙錢的本事，大過借錢的本事才行。」

    這話說得眾人都笑了，如今大家找閒散資金的目的，是為了擴大自家新產業，這玩意兒多掙錢，心裡沒數嗎？

    蘇油其實也很有信心，不說別的，光開井都有賺，鹽這東西，直到解放前都還沒有達到需求飽和。

    不過該提醒還是得提醒：「各家在錢莊都有老賬房，剛剛我們商議的只是大略，具體細化到條陳，還得他們來。」

    「還有就是投資方向，我覺得除了開井，水運船隻也該搞起來了。這是交通命脈，不能拿捏在夔州，吳地的商人們手上。」

    「現在還不顯，可要是以後鹽業產量起來之後，萬一被有心人阻礙，交通，就會成為我們最大的短板。」

    史洞修納悶：「什麼是短板？」

    第一百九十三章雞丁

    蘇油摳了摳腦門：「這個……世伯，我們的產業就好比一個大木桶裡的水，木桶是木板拼成的，能裝多少水，取決於木桶上最短的那塊板子，而不是最長的那塊板子。」

    「我們四通商號的長項，是貨品的質量，新奇程度，還有管理方式也算一項，可我們的眼光，更需要放在我們的弱項上。其中交通，應該就是最大的一項了，太白都感嘆過，蜀道難，難於上青天啊，因此水路乃重中之重。」

    程文應轉眼就來了主意：「小油說的是長遠之計，不過直接那一步，步子太大了些。我眉山江卿體國公忠，那是在官家那裡都掛了號的，要我說，還得從這方面再接再厲嘍。」

    史洞修點頭道：「程老說得對，我們的慈善事業還得繼續搞下去，碼頭上施捨翹腳牛肉，那是女人家玩的小仁，我們要鋪路修橋，以工輔賑，主動幫助官府排憂解難！」

    蘇油心中一動：「如果是這樣，那我可以提供幾樣測量工具，幫助工程計畫順利實施。」

    程文應說道：「不過現在我們有錢了，小油說的那個也該搞，嗯，先期考察，編繪圖紙，積累技術，設計模型……小油是這幾個詞兒吧？」

    蘇油：「……」

    從矚遠樓出來，蘇油不由得感慨，薑還是老的辣。

    自己還是後世思維痕跡太重了，一心想著提高生產力，提高流通速度。

    程文應的做法，才是如今大宋的上策，穩妥紮實。

    先將商號輻射範圍擴大到川中四路，除了將基礎打牢靠之外，關鍵是這名聲，撈得那叫一個實在！

    搖了搖頭，看來自己要學的還多著呢。

    慢慢來，先回學宮把龍老頭應付了再說。

    躲過一頓板子，大吉大利，蘇油今晚準備吃雞。

    用開水沖泡花生米，剝去外皮，冷鍋冷油下花生米，中火炒至淺焦黃色後盛到大盤裡散熱待用。

    將雞脯肉用刀背拍一下，切成小丁，加入料酒、豆油、白胡椒、雪鹽，細麵粉醃漬一刻，再加水澱粉，打入蛋清拌勻。

    大蔥洗淨切段，黃瓜切丁。

    在小碗中調入醬油、香醋、鹽、薑汁、白砂糖和料酒，混合均勻製成調味料汁。

    鍋中留底油，燒熱後將花椒和茱萸醬放入，用小火煸炸出香味，隨後放入大蔥段。

    放入雞丁，放料酒，將雞丁滑炒變色，然後倒入水澱粉。

    最後調入料汁，再放入熟花生米，翻炒均勻，用水澱粉勾芡即成。

    等到菜做好了，蘇油才端著盤子發神，宮保是清代的官職，那這該叫啥雞丁？

    想了想，就叫宮爆雞丁好了——學宮裡爆出來的雞丁。

    宮爆雞丁的特色是辣中有甜，甜中有辣，雞肉的鮮嫩配合花生的香脆，入口鮮辣酥香，紅而不辣，辣而不猛，肉質滑脆。

    第二個菜也不難，不過卻也是名菜——雪花雞淖。

    雞脯肉去筋，用刀背捶茸，用牙籤挑盡茸中筋絡，裝入碗內，先用冷鮮湯調散，再加入水豆粉、鹽、味精、胡椒粉攪勻，同樣加入蛋清，打成的蛋泡。

    炒鍋置旺火上，下豬油燒到三成熱，倒入雞漿，炒熟起鍋，盛盤撒上火腿末即成。

    雞皮湯冒上豌豆尖，晚飯就算做好了。

    阿囤元貞早都等得不住嚥口水了：「明潤，可以開吃了吧？」

    蘇油將湯盛到陶盆裡：「走吧，叫山長和唐師吃飯。」

    飯桌前，老頭坐下來：「喲？又來新客人了？」

    蘇油說道：「這位是阿囤元貞，二林部撫遠大將軍幼子，阿囤彌姐姐的弟弟，這位是石家小娘子。薇兒，元貞，快來見過龍山長，唐師。」

    兩人過來乖乖見禮。

    老頭對蘇油賊嚴格，對別的小孩子卻很寬縱：「趕快坐下，都餓了吧？舀飯開吃。」

    唐淹說道：「石家小娘子，就是在玉局觀學醫那位吧？」

    石薇乖乖點頭：「是。」

    老頭說道：「彥通別太嚴肅，嚇到小孩子，來來，薇兒是吧？就坐爺爺身邊。哎喲你身上還帶著劍？」

    石薇點頭：「這是小油哥哥從大理回來送我的禮物。」

    蘇油設計的刀劍都有一個特點，可以拆卸分解。因此這柄劍除了劍鞘長度做了調整重配之外，其餘都還是上一把劍的裝飾。

    蘇油說道：「石家是武人世家，薇兒每日裡都要習武練劍的。老人家你快動筷吧，我半年沒吃過川菜了。」

    老頭哈哈大笑：「對對對，先吃，邊吃邊聊。」

    宮爆雞丁入口之後，舌尖先感覺微麻、淺辣，而後衝擊味蕾的是一股甜意，加上蔥段、花生米，荔枝香型加上糊辣濃香，使人欲罷不能。

    唐淹邊吃邊搖頭：「這雞肉怎麼這麼嫩？我家娘子就不敢做炒雞肉。」

    蘇油笑道：「的確，普通雞的胸脯肉，炒出來容易嫩滑不足，需要在碼味上漿之前，用刀背將雞肉拍打幾下，勾芡時放入一隻蛋白，這樣的雞肉會更加嫩滑。」

    「但是最重要的，還是食材，這就是笨雞，去過勢，籠子裡養出來的，肥大不說，肉質本身就細嫩，油也多，做這道菜最好。」

    老頭點頭：「不錯，適合上了年紀的，明潤再去煮兩根香腸，今晚菜怕是不夠。」

    「啊？」蘇油正挑蔥段吃得開心，一看阿囤元貞：「哦，是得再去煮點。」

    這娃吃得臉都快埋進碗裡了！

    龍老頭笑眯眯地看著元貞，還給他添了個雞腿：「元貞是吧，慢慢吃，彥通你看，人家二林部的孩子就是長得壯實。」

    阿囤元貞抬起頭來：「爺爺，我能騎馬，能開弓，明潤說要我當土地廟小學的騎術教頭呢！」

    龍老頭笑得更開心了：「是嗎？那一會兒吃過飯我帶你去射箭，君子六藝，爺爺我也是能射箭的哦！」

    蘇油一臉的妒忌，這龍老頭怎麼跟變了個人似的，對小孩子這麼好？以前沒看出來啊！

    龍老頭看了蘇油一眼：「孩子就該有個孩子樣，你都不拿自己當孩子，那就沒這樣的待遇。還愣著幹啥？趕緊去煮香腸！」

    ……

    吃過飯，阿囤彌來接弟弟，石薇也鬧著要去土地廟見哥哥姐姐，蘇油只好打發他們先過去。

    回來將兩大口箱子拖進龍老頭的精舍：「龍老，這些資料，可能還得麻煩你的大手筆。」

    將范先生做的事情與老頭講過，龍昌期悚然動容，取過那些筆記一翻，不由得感慨道：「不意我大宋有此等志士，比起他來，我都感覺慚愧啊……」

    「明潤你放心，這件事情交給我，我一定將之編為《西南志略》，以慰志士之心。」

    蘇油深鞠一躬：「如今我已遊說四通商號成立了商情機構，相信不久之後，就會制定出精確的西南地圖，蒐集到更加詳盡的信息，到時候一併交給山長，西南山川地理人文，在我們眼裡就會更加清晰。」

    老頭呵呵笑道：「去把你唐師叫過來，這事情光苦我老頭一個可不行。」

    蘇油笑道：「今晚我還得去嫂嫂那裡看看，大蘇的婚禮我都沒趕得上參加，晚上就不住精舍了。」

    老頭笑道：「去吧，還有那大小蘇，也叫來讓我看看，可惜了，這就是我學宮成立晚了兩年。中岩書院，撿了我們好大的便宜！」

    第一百九十四章第一步

    來到紗縠行，蘇軾笑著迎出來：「明潤錯過我的喜酒，你說該怎麼罰吧！」

    蘇油先拜見過程夫人：「嫂嫂安好，蘇油回來了。明允堂哥呢？」

    程夫人笑道：「回來了就好，你在大理可鬧得不輕，消息傳來大家都擔心得不行。你堂哥去天台山訪道去了，說是你給他的鞭子不錯，羅浮山飛鳴禪院院主曾給他顯擺過收藏的蜀鞭，他這就要去顯擺回來，勸也勸不住。」

    羅浮山在綿州，成都還要往北，這一趟又是跑得不近。

    不在那還更好，這堂哥蘇油看著就怕。

    側廂走出來一位女子，年紀十六七歲，溫柔秀麗，對蘇油襝衽施禮，卻沒有說話。

    蘇軾招呼她近前：「這就是我新婦，王弗，弗兒，這位就是蘇明潤。」

    那女生又施一禮：「新婦見過明潤叔叔。」

    蘇油一擺手：「和子瞻一樣，叫我明潤就好了。」

    蘇軾說道：「就是，弗兒你用不著和明潤這麼客氣，他還是個小孩。話說明潤你就空手上門？」

    蘇油橫著眼睛看他：「你們過年去拜祠堂，八公將庫房打開隨你們挑，真當我什麼都不知道？」

    蘇轍從書房探出頭來：「那都是子瞻慫恿的，我就拿了一對象牙鎮紙！他拿了一套！」

    蘇油笑道：「子由，你的好事兒也該近了吧？聽說二十七娘最近可是都不去義棚了，大門不出二門不邁地裝閨秀呢。」

    程夫人拍了蘇油一巴掌：「史家小娘子開朗活潑一些，但是心底善良，你可不許瞎說。」

    蘇油從兜裡翻出一個禮盒遞給王弗：「沒有子瞻的份，這個是單送你的禮物。」

    王弗接過來道了謝，被蘇軾慫恿著打開一看，蘇軾不由得大呼小叫：「這個貴重了！」

    盒子裡是絲錦打底，上面一對蜜蠟娃娃，很卡通那種。

    蜜蠟很香，本身就是一種頂級香料，不過質地很軟且脆，加工起來容易崩缺，雕刻是絕對不行的，只能用金剛砂磨針小心打磨。

    不過蘇油有自己的辦法，蜜蠟熔點很低，將蜜蠟磨粉，再加入龍腦油增加調和香味，加松香和蜂蠟為助熔劑，在熱油鍋裡隔油溶了重新倒模，脫模後用麂皮輪羊毛輪拋光，得到了這對精緻的蜜蠟娃娃。

    說起來，這其實是後世用蜜蠟粉造假蜜蠟的工藝，可放到如今，就堪稱絕技了。

    大宋如今福建那邊其實也有類似工藝，不過用的是蜂蠟加香料，就那樣的東西，也已經是頂級奢侈品了。

    娃娃做工精緻不說，還散發著令人愉悅的氣息，把玩之後，手裡令人愉悅的氣息經久不散。

    王弗畢竟才十六，見到這對可愛的娃娃欣喜得不行：「多謝明潤叔叔，我很喜歡。」

    蘇油笑道：「那就祝你們也早生一對可愛的娃娃。那樣我就可以當翁翁了。」

    王弗頓時臉紅了，不過蘇軾卻是沒臉沒皮，拿著蜜蠟娃娃又是聞又是看：「明潤你這心偏得，從來沒送過我這麼好的東西。」

    程夫人招呼大家進入堂屋：「坐下來說吧，你這一趟諸多奇遇，眉山城裡傳得神神道道的，還是聽你說最直接，擒儂智高到底是怎麼回事兒？」

    蘇油這才將事情的來龍去脈講過一遍，不過把二林部的事情省了，免得解釋起來麻煩，只說在那邊發現了錳礦，能夠提升鋼鐵質量，因此研究熔煉工藝花了不少時間，耽誤了回程。

    蘇軾對王弗笑道：「小幺叔多智多技，這輩子總要成川中首富的，我們拿他點東西，那是幫他減輕負擔。」

    王弗對這家庭關係還不是太瞭解，不由得瞪大了眼睛，夫君這臉皮也未免太厚了吧？！

    程夫人笑道：「弗兒別怕，子瞻和明潤，那是一向打鬧慣了的。」

    心裡計較，子瞻這是不知道小油這一年半下來摟了多少錢，這孩子簡直就是一座行走的金礦，遊戲無心之言，怕還真的說著了！

    沒過幾日，又該準備送石薇去成都了。

    這次準備的東西非常多，大理的藥材，最重要是三七，可龍裡的調料，酒坊的美酒，半年來小天師的信件來了好幾封，說是玻璃化學器皿，試紙之類的東西實在是好用，就是報廢消耗得也快，要蘇賢弟多準備一些。

    知道石薇的鬍子公公師父是劍道高手，蘇油準備了一份厚禮。

    根據高錳鋼的優越性能，蘇油設計了一柄新式長劍。

    在舊式四尺長劍長度基礎上，將劍身減窄了三分之一，厚度也降低了不少，然而抗擊打性能，切割性能，保持性能都沒有改變，而穿刺性能則得到大大的增強。

    最關鍵的，手感幾乎降低了一半重量，更加輕捷靈動。

    防守力因重量稍稍減弱，但進攻性大大增強，裝具只是最普通的實用裝具，但絕對是為老年內家高手量身定製的實戰兵器。

    老頭把石薇照顧得相當不錯，必須獎勵一下。

    更重要的，是同薛忠的會面。

    益州是川峽四路的政治中心和經濟中心，益州市場，是四通商號在川中最重要的市場。

    幾天裡蘇油和薛忠都在商議後續的經濟佈局。

    通過酒麴生意，蘇油的觸角已經伸入了益州。

    接下來順理成章，就是成立四通商號益州分號了。

    聽聞張學士對蘇洵的鹽務條陳拍案擊節，加上張恕的關係，已經上報朝廷，奏請蘇洵益州教諭之職了。

    在蘇油的規劃裡，四通商號的益州分號，其職責不是銷售眉山產品，而是確立益州本地代理商人。

    不和益州商人赤裸裸的在市場上爭奪利益，分號的存在，主要是監督各家代理，讓四通商號自身的利益不受損害。

    更重要的，是以利益為誘餌，在政治上，經濟上，士大夫階層裡邊，拉攏一大批的代言人，然後掌握政壇，市場，輿論的各種消息動向，分析情報，供眉山總部做出準確判斷和及時反應。

    眉山城的技術儲備，資金儲備，人才儲備已經達到了一定規模和層次，江卿已經被整合為一體，資本的力量開始顯現，益州，自然也必須成為四通商號踏出的第一步。

    這一步，必須穩健紮實。

    薛忠算是開了眼了，這半年來學會了新式記賬法，打開了酒麴局面，還以為自己能得小少爺高看一眼。

    幾天商議下來，才發現自己離小少爺的要求，差著十萬八千里，這他麼簡直就是普通商人和陶朱公的區別。

    酒麴代理，只是小少爺給自己上轅之前的一把菘菜甜頭而已，接下來，才是大車上路。

    可這趟車，自己這蠢驢咋就拉得這麼心甘情願呢？

    還是母親大人英明，趕著自己來眉山給小少爺道謝，不然哪來的這趟緣法？

    接下來，蘇油便領著薛忠去見董事會成員。

    當然全靠益州人士主持局面是不可能的，程文應決定讓程三擔任分號監事，一同出發。

    分號的初期業務，就是成立錢莊分號，負責商號的資產管理，尋找產品代理人。之後會開展匯兌業務。

    程三明顯是值得信任的，但是事涉金融大事和商號擴張的開局，因此還要從史家，石家抽調人才擔任內控和稽核。

    賬目和消息，快馬一日可至，因此中間過渡科目一日一清，總部定期派人抽檢，可以減少很多作手腳的機會。

    第一百九十五章小報

    本來程文應和史洞修認為這是多此一舉，待到蘇油舉了幾個後世銀行業手工記賬時代作手腳的案例，程文應都嚇壞了：「千里之堤潰於蟻穴，老史，小油是對的！好在賢侄是自己人，坦然告知，不然這些手段使將出來，就你我這兩把老骨頭，可經不住他這樣玩。」

    史洞修一腦門子冷汗，抖得跟打擺子一樣，丟錢對他來說，不啻於丟命，哪怕只是一場虛驚。

    「我覺得錢莊的制度已經非常周密了，被小油這樣一說，簡直跟篩子似的。我們的錢財，竟然能被如此輕易地弄走……不行不行，回去再組織人手琢磨一下，這總部的內控合規總監事，老夫當得還有些不稱職啊……」

    蘇油拱手道：「只要不出大漏子，這些小地方，總能通過教訓慢慢補足。不過程三是姻伯手下的老掌櫃了，放他到那個位置上是對他的看重，不能成為導致他萬劫不復的誘因，傷了這場情分。這些事情做在前面，其實是對他好。」

    「嚴控是一方面，相對應的，高薪，就是另一方面了。一定要給予足夠的待遇才行，蜀都居，大不易啊。」

    ……

    當天晚上，程三第一次來到土地廟，給蘇油行了大禮。

    蘇油趕緊將他攔住：「程三叔，使不得。」

    程三起身：「一大把年紀了，誰是真對我好，老朽還是分得清的。」

    「東家把你對他說的那些話都轉告我了，小少爺面前我實話實說，那麼大的誘惑之下，老朽真不一定扛得住啊……」

    「搞不好真就如小少爺所言，壞了東家大事，毀了自家名聲，子子孫孫，在川峽四路都抬不起頭來，再無前程。如此大恩，老朽怎能不來一謝。」

    蘇油笑道：「三叔不怪罪蘇油以小人之心，度君子之腹就好。」

    程三說道：「唐玄宗登位之初，不一樣是明君之相？可漸漸就放鬆了規制，最後釀成大禍。小少爺所說的才是正途，程三心裡，怕是比現下兩位老爺都還要明白一些。」

    蘇油笑道：「看來三叔是真明白，姻伯這益州分號的監理，所托得人啊。」

    ……

    玻璃江邊，天氣還沒有轉暖，但是已經非常忙碌了。

    蘇油帶著阿囤元貞，在此送別石薇，程三，薛忠，阿囤彌一行。

    兩路人馬，一路去益州，一路去嘉州。

    與他們同行的，還有一件重要的測量設備——經緯儀。

    底部是一個三角架，可以打開和收起。

    三腳架上的面板，左側和後方有了玻璃氣泡管，可以通過底部的旋鈕輕易地矯正儀器基座表盤的水平。

    鏡筒前後設置了中心鋼絲十字，可以用來對準遠處的標準桿。

    經緯儀整體由黃銅打造，具備水平面和垂直面兩個精確的角度刻度。

    沒有準備讓他們繪圖，只給了兩支隊伍一個工作日誌本和一個測量記錄本。

    商隊只負責測量和記錄，具體計算，等數據收集回眉山後，會成為土地廟小學的數學作業。

    遺憾的是玻璃鏡片還沒有研製出來，因此這儀器注定觀測不了太遠。

    所以測量標竿做得老長，整整五米，就是為了能從遠處看清頂部和底部。

    還是那句老話，先解決有沒有的問題，再談好不好的問題。

    重點在於先把探測隊員們的工科狗屬性培養起來——一切憑數據說話。

    送走兩支隊伍，蘇油的學習生活開始了。

    雖然學宮三月才開學，但是蘇油明顯不在此列。

    宋代如今已經有了報紙，叫法還很多，有「邸報」、「朝報」、「邸抄」、「進奏院狀」，「狀報」等多種叫法，其中「邸報」最是通用。

    因為邸報上面刊載的都是當時朝廷的大政方針官員人事變動，因此它的發行一直受到中央的嚴格控制，都是手抄的。

    然而州郡官員們，對這東西異常渴望，因此就給了邸吏掙錢的機會。

    於是大宋官場和商場上，更多的流行著一種「小報」，消息比邸報還要快。

    有官員因此上奏求禁：「小報者出於進奏院，蓋邸吏輩為之。比年事有疑似，中外不知，邸吏必競以小紙書之，飛報遠近，謂之小報。……其說或然或不然。使其然焉，則事涉不密；其不密焉，則何以取信？此於害治，雖若甚微，其實不可不察。臣愚慾望陛下深如有司，嚴立罪賞，痛行禁止。」

    然並卵，現在的龍山長和唐教諭，就拿著小報讀得津津有味。

    最近朝廷發生了幾件事。

    正月京城出了大疫，官家令太醫進方，從內中出了犀牛角二本，用於調藥。

    太醫析而觀之，其一為通天犀。內侍請留供官家服御，官家說：「吾豈貴異物而殘百姓哉！」立命碎之。

    龍昌期就嘆氣：「官家仁德那是沒得說的，可總是著眼在這些小事情上，河北黃河決堤久議而不絕，生民離散，不才該是重中之重嗎？明潤，你怎麼看？」

    蘇油說道：「朝中議論紛紛，主要還是到底該治理下游，還是該治理上游，其實依我看，事情非常簡單。」

    唐淹說道：「哦？」

    蘇油兩手一攤：「要依我說，那就上下游一起治啊，這又什麼好爭吵的！」

    龍昌期氣得吹鬍子瞪眼，拍案斥道：「妄言！」

    唐淹趕緊安撫龍昌期，轉頭對蘇油說道：「明潤想當然了，誰不知道都治才好？可朝廷財用不敷，每一筆歲入都有去處，朝堂諸公也是巧婦難為無米之炊。」

    龍昌期嘆氣道：「我就不該問這小子，這答案簡直是何不食肉糜的翻版！接著看報！」

    第二條消息，都知王守忠為武信留後，如今病重，求為節度使，官家說好話也沒用，被宰相梁適拒絕，直到死後，才追贈太尉、昭德節度使。

    這條消息很重要，龍昌期細細解讀，主要是說給蘇油聽的。

    宋代官職疊床架屋，內侍省是侍奉皇帝的太監機構，以左班都知、右班都知為最高官職。

    留後，則是一軍最高軍職——節度使有缺時，暫領該軍時的職務，是一個臨時調遣。

    王守忠是潛邸老太監，所謂「東宮舊恩」，有擁立之功，深得官家信任，如今只求在臨死之前，想從代理變為正式任命而已。

    然而文官階層嚴防死守，堅決不給開這個先例。

    梁適的話說得硬邦邦：「宦官連一州軍事長官的正式職務都別想，還想當真正的節度使？!」

    官家的話說得軟綿綿：「哎呀我之前都已經答應守忠了嘛。」

    梁適繼續硬邦邦：「我今天還是宰相，要是給了一內臣節度使的官職，我死都死得別想安心。」

    最後官家退讓了。

    這事情龍昌期當然是大力支持梁適，他本身對王守忠一點意見都沒有，不過文官階層對內官，有一種天生的不信任。認為官家過仁了，此禁一開，就有了東漢黨錮之禍的根苗。

    不過蘇油卻有自己的另一番解讀，宦官也是人，是人就有人才，是人才，那就可以任用。

    這是從能力角度來說。

    但是有個問題，宋代皇室，絕大多數皇帝，都在從文官階層手裡爭奪權力，一直在進行著嘗試，從來沒有停止過。

    官家之前提拔狄青，如今想抬舉王守忠，目的不能說純潔。

    文官階層的堅持，其目的，同樣不能說純潔。

    這就是大宋的政治生態了，各自都揣著明白裝糊塗，在義理，道德等等形而上的東西上爭得你死我活，其實最後的目的都是一個——政治權力。

    因此將內官的一切要求，都解讀為皇帝對權力的慾望，對文官階層來說，大概率正確，一股腦兒懟回去就是了。

    第一百九十六章虛驚

    第三個消息，三司使田況為樞密副使。

    這個任命，別的先不說，對川峽四路，很重要。

    歐陽修幾年前返回朝堂，經歷過一番政治鬥爭後失敗，遭受誣陷被貶。

    然而就在反對派們歡欣鼓舞之時，官家口諭：「別去同州了，留下來當翰林學士，給我朝修《唐書》吧。」

    於是歐陽修便留了下來，和宋祁一起修史。

    中間還發生了一個小故事，歐陽修文筆練達，而宋祁寫文章喜歡搞得生僻聱牙。

    宋祁是長輩，歐陽修不好說啥，一天早上，這娃在書局的門上寫下八個字：「宵寐非禎，札闥洪休。」

    宋祁來上班，在門口看了半天：「嗨！這不就是『夜夢不詳，題門大吉』那句老話嘛，永叔你至於搞得這麼複雜不？」

    歐陽修笑道：「老宋我這還不是跟你學的，你修書的時候，都把『迅雷不及掩耳』寫成『震霆無暇掩聰』了。」

    宋祁也是通達，哈哈大笑。《新唐書》便依了歐陽修的體例。

    龍昌期將這件事情告訴了前來拜訪的大小蘇，並且鄭重叮囑——兩個小子好自為之吧，現在文風轉型了，意味著蜀中讀書人的春天即將到來。

    官家不讓歐陽修離京，很明顯是一種政治平衡和震懾。

    田況是富弼的發小，夫人是富弼的妹妹。歐陽修則是富弼慶歷新政時期的下屬，兩人份屬同黨。

    歷史上只傳下來歐陽修一篇著名的《朋黨論》，很多人卻不知道，田況這傢伙同樣有一篇。

    一文一武，一明一暗，這明顯是官家對朝政的進一步平衡。

    不過這些不重要，重要的是，田況治過蜀，還治理得非常好，史上的評價——其治蜀類張詠。

    非常重視教育，而且還有一點，他是從張方平待過的計司調任樞密副使的。

    也就是說，如今的朝廷裡，有一位明白蜀中政治生態，理解張方平經濟政策的大員田況。

    而蜀中，有一位明白前任田況治蜀方略，同時掌握朝堂政治動向的張方平。

    張方平無黨，和歐陽修也無法合作，不過和田況屬於一類人。

    兩人都精強能幹，料事極明。

    尤其對西夏的看法上，兩人從一開始就有幾乎一模一樣的論調——大宋不要以為人家好對付，必須慎重再慎重。

    不過一個是從形勢分析，一個是從數據分析。

    如果說張方平類似經濟學家，田況更類似統計學家。

    而且看官家的手段，對這個田況的前途，還可以報以相當的預期。

    這對於蜀中的讀書人和商人，對於蘇油來說，簡直是一件好得不能再好的事情。

    不是喜歡用數據說話嗎？恰好，我也喜歡。

    接著第四條消息，直接讓蘇油震驚得從座位上跳了起來——司天監言：日食四月朔。

    「大宋已經能夠準確預測日食了？」

    龍昌期將邸報收折起來：「很奇怪嗎？唐代李淳風，僧一行，都留有預測的記錄，其時尚兩可，然而到了如今，日食可以預測，已經確定無疑了。」

    蘇油當然知道日食可以被準確的預言。知道地球和月球的軌道，也知道太陽的運動，理論上預言日食能精確到分鐘。

    他還知道日食遵循沙羅週期，即六千五百八十五點三二天一個循環。其間，共有七十一次各種日食發生。

    然而其地點有所不同，因為每個沙羅週期有零點三二天餘下，不是整天，所以這時地球又自轉了一百一十七度，那這個度數必須引入預測用於修正，以確定發生日食的準確地點。

    正因為地點不同，因此這個週期，是建立在全球觀測調查的基礎之上的，而不是僅看一個地點的日食記錄就能推算出來。

    所以這是後世總結出來的概念和規律，那麼，大宋的天文學家們，如今是如何做到的？他們肯定有一套獨立的算法。

    月朔，就是初一，精確到天。

    妖孽，這才是一群真正的妖孽啊……

    龍昌期對科學不感興趣，隨意地告訴蘇油，如今日食可以預測了，在宋人眼裡便失去了神秘。

    不過皇帝你別放鬆啊，日食還是君王失德。

    皇帝都傻了，憑什麼啊？我有規律的抽風嗎？

    大臣說這都日食了，所以失德是必須實德的……嗯，要不這樣，只有朔日發生的日食我們才算你失德好不好？

    皇帝說少來，那不就是把週期拉長嗎？我雖然讀書比你們少，可也別想騙我！

    聰明的大臣說那我們這樣好了，目前尚無法預測日蝕的程度，要不我們把這個作為盛衰的預兆吧。

    只要不是朔日的全食，那就不算你失德，開不開心？

    皇帝只好捏著鼻子認了——也就是我朝，老子才這麼縱容你們……

    ……

    蘇油就點著下巴琢磨，機會難得，望遠鏡這東西，可得趕緊弄啊……

    有了日食的預測，眉州便做起了應對災變的準備，上天示警了嘛，雖然是預警。

    彷彿應景一般，學宮剛剛開學，三月裡氣候就有些不對。

    八公看著寒暑表慌了，趕緊喊這周當班，正與石富一起弄玻璃的張散：「散娃，散娃快去叫油娃回來！這是要倒春寒！」

    張散也沒種過地，不知道到底有多嚴重，飛馬便朝眉山跑去，一進學宮就大喊：「小少爺不好了，八公要倒，說是觸了寒！」

    蘇油嚇得魂飛魄散，拋下書本騎上黃雛就一通狂奔，等趕到可龍裡，卻見到八公正在整理鋤具稻種。

    八公見到蘇油大怒：「誰叫你騎這麼快？！摔了那還了得！」

    蘇油飛身下馬，拉著八公左看右看：「八公你沒事吧？三哥說你得了傷寒，都快……不對這也不像啊……」

    八公瞪著眼：「都什麼亂七八糟的？我看你是屁股又癢了，想吃斑竹筍炒坐墩肉了是不？」

    沒一陣，張散也騎馬跟來了，身後還馱著一個大夫：「八公莫怕，我把郎中給你請來了！」

    八公將手裡鋤頭把一扔：「瞎胡鬧嘛這不是！我啥時候說我有病？！」

    蘇油趕緊插話：「可不是嗎！三哥就會瞎胡鬧！不過八公你看啊，大夫請都請來了，這一路老遠的也不容易，要不就讓他給你號號脈玩兒，你就當坐著休息一會，好不好？」

    八公還不樂意：「薇兒給我號過，說我康健著呢！」

    蘇油一腦門子黑線，石薇自己怕還是半瓢水呢，只好勸道：「八公，俗話說的『醫不自治』，薇兒現在算是我們家的人了，因此她說了不算。不信你問大夫，你問問他有沒有這話！」

    八公狐疑地問大夫：「還有這說法？」

    大夫彎著腰還在喘氣呢：「有，這說法是有的。」

    蘇油趕緊拉八公坐下：「你瞧，沒錯吧？來來來我們把手腕亮出來，給大夫看看我們可龍裡的老頭有多康健！」

    大夫調勻了氣息，給八公把了脈：「我說兩位，你們家裡老人是真沒事兒，倒是我這把老骨頭，差點給顛散架了是真的！」

    蘇油大喜：「三哥，給大夫包個大封！」

    說完又對大夫拱手：「得罪了得罪了，麻煩郎中特意奔勞這一趟，小子給你賠不是。」

    大夫嘆氣：「算了，也是你們一場孝心……那孩子你回來，要什麼大封！醬油，醬油給我來兩瓶，還有榨菜，芽菜，給我搞點就行了！」

    蘇油都樂了：「喲！郎中對我們可龍裡的特產很清楚啊，粉絲要來點不？」

    大夫也是個妙人，搓著手笑道：「小郎君都開口了，我這不收下也不合適呀！」

    蘇油笑著扭頭：「三哥，再給老郎中抓一隻笨雞，雞湯冒粉絲那才是正宗！」

    送走了開心的郎中，蘇油這才轉回家中：「那啥……到底是啥事兒來著？」

    張散赧笑道：「小少爺，怨我，怨我弄岔了，八公說的不是自己，是天氣。」

    第一百九十七章倒春寒

    蘇油問道：「天氣怎麼了？哦對了，四月初一可能有日食，八公你招呼村裡，不用大驚小怪。」

    八公說道：「不是說這個！油娃這眼看要出事，我估計今年有場倒春寒！」

    蘇油笑了，八公這個估計，和第一批到來的商務情報倒是吻合。

    不過八公不知道的是，去年眉山經濟的爆髮式增長，世家換來的糧食，那是多得不要不要的。

    前任知州是幸福的，因為亮瞎眼的政績，去北邊高就了，臨行前將虧空完全填平了不說，碼頭新建官倉，碼頭租賃，組織力夫下力氣，好處撈了不少。

    還萬民擁戴，一群剛吃完牛骨湯泡飯的流民，哭著喊著攀著船板叫青天大老爺，那是真正的情真意切。

    面子裡子都撈足了！

    新任知州本來是苦著臉過來的，眉山人難治，那在朝堂上都是有口皆碑，一見這情形，趕緊放下身段在交接的時候向老前輩虛心請教。

    老前輩就一句話，任事兒不用做，只管狠抓教育，狠抓鹽井稅務，搞好流民入籍，其餘的，江卿世家自會搞定。

    說完拍了拍後輩的肩膀：「一文錢虧空都沒有，哥哥我對你夠意思吧？官倉碼頭那點收益，因為是新立，所以還沒入公。因此我帶點到新任上處理一下前任虧空，你好我好大家好，你懂的？」

    不等新知州開口，老知州笑道：「不用謝，那批倉房，老弟你要入公算做政績也好，還是繼續維持現狀也好，全憑你自己安排！整個就當是你新建的，哥哥我絕無二話！」

    新知州秒懂，拱手深鞠一躬，然後一句話就甩出最關鍵問題：「前輩，你看怎樣最划算？」

    老知州哈哈大笑，低聲說道：「要依我說，眉山政績，這幾年還有得刷，所以也不用太斤斤計較，過於薄待自家妻兒不是？」

    新知州對這個利益交換很滿意。如今就連眉州常平倉都是滿的，正賜公使錢支出，因為飲食結構的變化，豬肉菜品的大量引入，不增反降，明明吃得肥頭大耳，各方招待也周道得很一點沒減少，卻被硬安了一個廉潔的名聲。

    所以倒春寒在蘇油的眼裡，真的不叫事兒。

    他也是鄉下人，知道應付倒春寒，就是重新育苗插秧，補上就行，收成比往年晚一兩個月而已。

    八公見蘇油不以為然，真的急了：「油娃！晚一個月收成，那是會要人命的！」

    蘇油對自己這一年半來的努力很自信：「八公，可龍裡如今家家有存糧，戶戶有雞鴨，田裡還有魚。圈裡肥豬用的酒坊糟子加豬草，又沒有耗費自家的糧食，怎麼會出現寅吃卯糧青黃不接的情形？」

    「如今我們村子的肉蛋，除了自己吃，還供應著方知味酒樓，碼頭攤子，學宮，土地廟小學，哪家沒有點積蓄？這都還要出人命，怕是滿大宋的人都得死絕了。」

    八公急得跺腳：「那其他州縣呢？你是沒見過流民起來作亂那景象！我告訴你，那就如蝗蟲過境一樣！」

    蘇油拉著八公的手坐下來，勸慰道：「八公你放心，朝廷設常平倉都這麼多年了，這又不是大旱大澇，要是一個月都支應不過來，那些倉使倉曹，全都活該上吊！」

    「如今張學士按蜀，他可是計司出來的，身邊人肯定早就給他提過醒了，你呀，就管好我們可龍裡，安心享福，長命百歲最重要！」

    八公終於笑了：「也是哈，八公能管好我們蘇家這攤子不餓著就算是能耐了，還操那麼多心幹嘛？去年兩百畝族田，可是收了不少糧食。」

    「我這也是被嚇怕了，今年的新谷，可是用的你帶回來的稻種，那種子比我們這裡的稻種長大，秧子也壯實，想來也比我們的秧子更……」

    一說到這裡，蘇油驚得跳了起來：「哎喲！忘了這茬了！」

    長大有屁用！壯實有屁用！那玩意兒是南邊熱帶地區來的，真不一定能適應倒春寒這樣的氣候！

    八公莫名其妙：「剛剛不是還說沒事兒？」

    蘇油說道：「對別人沒事兒，對我們可龍裡搞不好是真有事兒。三哥，去把基建組的人叫過來，有事情做了！」

    等到人員到齊，蘇油開始組織分派工作。

    對付倒春寒，說白了就是一個保溫。

    正好要做萬壽燈玻璃柱板，那就一起了。

    史大和石富也被叫了過來，這又是一個系統工程。

    玻璃板直接壓制的話，平整度不好控制，還會有大量氣泡，因此必須使用浮法製作。

    說起來很高大上，其實就是高溫玻璃溶液在通入保護氣體的錫槽中完成。

    熔融玻璃液從坩堝中流入並漂浮在相對密度大的融化錫液表面上，因為重力和表面張力的作用，玻璃液在錫液面上鋪開、攤平，經過降溫硬化後拉出錫槽，進入退火窯，經退火、切裁，就得到平板玻璃產品。

    大宋今年得金一萬五千多兩，銀二十一萬九千多兩，銅五百多萬斤，鐵七百二十四萬斤，鉛九萬多斤，錫三十三萬斤。因此讓石富弄個錫槽，不是事兒。

    不過流水線那是別想了，還是手工業，錫槽做成玻璃板所需大小，保護氣體用的燃燒室裡燃燒後的空氣，然後燒出一鍋在窯內澆幾塊板，再送入退火窯慢慢退火。

    浮法玻璃工藝的好處自是不用說的，成品裡沒有玻璃疔，沒有氣泡，結構緊密沉重，手感平滑，厚度均勻，上下表面平整且互相平行……

    壞處就是……只能是板材。

    當然蘇油是不可能拿這麼精貴的東西去做溫室的，倒春寒的解決靠這個那成本就太高了。

    取來幾匹絹，噴上水玻璃溶液，送入氣體反應室，得到的就是一層玻璃化的薄膜。

    這東西很脆，不能像塑料薄膜那樣彎曲，因此必須在秧田裡插上木板，將這種薄膜用框子框上，拿竹篾夾住，再鋪到木板上，最後用泥糊上接縫。

    製作玻璃得到的逃逸熱量，會將爐外管道里的水加熱，熱水放入秧田，便能夠調節水溫。

    就這樣湊合都已經把八公心疼得不行了，一匹絹就是一貫錢，早知道都不提倒春寒這茬了，沒得糟蹋好東西。

    蘇油笑著安慰八公：「這保溫膜又不是只能用一次，以後你還可以用這方法，種點黃瓜，茄子之類的，冬天裡能吃上夏天的菜。」

    八公都笑崩了：「我有毛病廢那精神？我們川峽四路天府之國，四季時令菜蔬都吃不完。」

    呃，這話是真的，蘇油只好說道：「那你可以培育茶樹苗，龍腦樟苗，也是好東西啊。反正一樣東西可以有好些用途的，說不上浪費。」

    八公想了想：「冬天裡給窗戶安上，倒是好辦法，透光又隔風。」

    蘇油翻了翻白眼：「就是沒法防熊孩子，手指一捅一個洞。而且我敢向歷代天師保證，他們絕對會去捅。」

    說完指指錫槽裡的平板玻璃：「窗戶啊，得靠那個……」

    八公都嚇壞了：「皮娃你別鬧！這東西是我們家用得起的？！」

    第一百九十八章套小張

    宋人的道德邏輯非常奇怪，那就是你搞出提升生產力的東西，可能還能得到大家稱讚，可你要是搞出讓生活更加舒適的東西，還用到自己身上，那就好像私德有虧一樣。

    蘇油準備將玻璃板用到八公臥室，龍老頭的精舍，學宮校舍，土地廟去，反正自己在那邊待的時間長，還能得一個敬老尊賢的好名聲。

    當然那是以後的事情，現在的玻璃板製作出來後，還要用轉軸砂輪在上面進行雕刻。

    板上都是靠眉山城這邊的景象，主要集中在玻璃板底部，亭台，城牆，樓閣，田野，道路，溪橋……

    小一號的內層是對岸的景色，主要集中在中上部，丘陵，汀渚，花樹，雲朵，藍天。

    經過砂輪雕刻後，玻璃板上的景物營造出一種浮雕效果，加上內外層之間的空間距離，形成一種視覺上的立體感。

    這在玻璃雕刻中，稱為凹雕，雕完後要翻一面欣賞。

    雕鏤工藝是程家雕版坊完成的，因為玻是反的，只有於工他們這樣的置版老手才搞得出來。

    雕完後，還要上油彩。

    中間幾層圓筒，才是移動的部分，江波，車馬，牛羊，魚兒，船帆，飛鳥……

    這個沒法雕，不過難不倒大宋工匠，先用玻璃絲盤出來，然後貼到圓筒上。

    還沒有琺瑯彩，只能用釉料填充，所得顏色比較清淡。

    發聲裝置也是重點，因為燈很大，所以音樂滾筒可以存儲大量信息，於是蘇油設計了三種寬度的簧片，分別對應高中低聲部，將單一發聲變成和弦。

    曲譜就得改成三個聲部才行，這事情二十七娘搶過去了，天天和八娘，王弗在一處度曲，順便打聽小蘇的八卦。

    蘇油覺得二十七娘會很失望，因為小蘇的八卦，不就是讀書，讀書，呃，讀書嗎？

    各家分好工，蘇油這邊還有事兒，那就是設計機械傳動部分。

    走馬燈機械部分不複雜，但是相對精細，石富拿來黃銅板，蘇油用鐵筆和鐵規直接在銅板上做圖，剩下的就是石富用小鋼鋸將工件切割下來，然後上老虎鉗用小銼打磨出來。

    石富的手藝越來越精湛，用他自己的話說，搞這東西會上癮。蘇油理工實驗室架子上琳瑯滿目的木製機械傳統結構，也漸漸被換成了黃銅構件。

    剩下的時間裡，蘇油還要組織娃子們在龍腦樟苗圃和茶樹苗，還有大理帶回來的梨樹苗，核桃樹苗的根部圍上曬席，裡邊堆上厚厚的稻草保溫，以對抗倒春寒的到來。

    於是蘇油這段時間裡變成了城裡鄉下兩頭跑，累的是他，高興的是黃雛。

    商務情報傳來，整個四川都遭遇了一場倒春寒，不過好在這已經是這場氣候變化的最南邊，吳中一帶未受影響。

    官府已經動了起來，漕幫的漢子有活幹了。

    經過這場事情，蘇油通過龍昌期，向州縣提了一個建議，在四川周圍丘陵地帶，開墾梯田。

    除了增加耕作面積不說，山區溫度比平原河谷，本來就存在一個溫差，相應的，育秧的時間比平原地區會晚上兩週的時差。

    這樣就可以從宏觀上解決部分倒春寒帶來的不利因素，相當於將雞蛋放到了兩個籃子裡。

    當然成本會很高，但是以川中豪強們對土地的熱情，給出一定的優惠的政策，可操作性還是很強的。

    如果川中豪強們願意的話，眉山江卿可以提供一件在山區測量等高線的神器——經緯儀，還可以提供測量隊伍，幫助大家發財。

    此策被張恕送到成都，身為四路轉運使的張方平都感覺看不透，眉山江卿這是助人為樂上癮了？為了體國公忠的稱號這麼拼？

    事有反常即為妖，張方平一邊將還在羅浮山飛鳴禪院瞎比比的蘇洵召回來，你趕緊回眉山，看看你們江卿到底想幹啥。

    一邊寫信給自己的兒子，事情可以做，不過得一步步來，小子這是你撈政績的好時機，聽說陵井周圍不少丘陵可以用作耕地？你小子要是能讓井上糧食自給自足無需外運，三年後老子給你一個上上考績，誰都放不出個屁來！

    ……

    矚遠樓忘雨軒，幾家董事頭碰頭的開會。

    「看看，看看，小狐狸還是鬥不過老狐狸！」程文應抖著手裡的小報，對蘇油說道。

    史洞修也嘆氣：「明潤這招瞞天過海加釜底抽薪，這下變成作繭自縛了呢。」

    按照蘇油的想法，是通過這方法鍛鍊測繪隊伍。同時將豪強們吸引到土地開墾上，從而減少競爭對手，給眉山商業集團贏得從容起步的關鍵時間。

    結果方平一生唯謹慎，不上這套！

    蘇油摸著下巴：「沒關係，套不著老張，我們套小張。嗨這本來就是好事情，怎麼被姻伯和世伯說得跟陰謀詭計似的？」

    史洞修還有些肉痛：「賢侄，雖說都是爬坡上坎，可開出來的都是水田啊，我們當真不……」

    蘇油笑道：「姻伯，資金都有個投資回報率的問題，土地梯田，對我們來說，回報率太低了。」

    「真要對種地感興趣，還要高回報的話，陝西才是黃金寶地。」

    史洞修奇道：「那邊兵荒馬亂的，怎麼還成好去處了？」

    蘇油說道：「高風險高收益嘛，一來那邊種糧有個好處，不愁賣，立刻就能換成解鹽鹽引，或者銀子，銅錢。二來那邊的地都是現成的熟地，第三回報率真高，世伯你想想，從益州，京師運糧草到陝西，刨去那麼高昂的運費都還有賺，直接種地出糧賣給軍隊，省出的運費是多少錢？」

    這其實也是除軍屯，民屯之外的第三種屯田方式——商屯。

    不過這法子至明代才出現。

    明代繼承宋制，行鹽引制度，就是令商人運糧至邊境入倉，政府按其道路遠近和運糧數量的多少發給鹽引，商人持鹽引到內地取鹽販賣。

    後來，商人們索性僱人在邊疆屯墾，就地繳糧換取鹽引，這個辦法叫「開中」。

    它不僅使政府節省軍糧運輸費用，而且使邊疆的荒地得以開墾，是一項相當好的法子。

    當然，前提是明軍打得蒙古人嗷嗷叫，而別像大宋這般被西夏人打得嗷嗷叫才行。

    史洞修也明顯意識到了這一點，連連搖頭：「使不得使不得，只怕是肉炊餅打狗喲……」

    幾人正說得熱鬧，就聽有小廝前來稟告：「張知縣來訪。」

    眾人連忙起身迎接，張恕一看：「喲，明潤也在，龍山長真是不管你了？」

    說起這個蘇油就悻悻然：「每天早晚加起來，那也是四個時辰，一點不少。平日裡還要見縫插針地背筆記。」

    張恕哈哈大笑：「誰都是這樣過來的。」

    蘇油就更嫉妒了：「張學士可不是。」

    張恕一下子笑不出來了：「明潤，以後在我面前別提我父親大人，壓力很大的。」

    說完想起一事：「子瞻呢？我還沒找他算賬呢！」

    這就是最近才發生的事情了。

    蘇洵去綿州時，路過成都，就順便拜訪了張方平，張方平一見蘇洵就許為國士，然後問起：「聽聞你們家子瞻學問不錯，他現在在幹啥呢？」

    蘇洵就回答：「子瞻最近在重抄《漢書》。」

    張方平是出了名的記憶力超強，所謂「書過眼不再讀」，聞言瞠目結舌：「文字尚看兩遍乎？」

    事情傳回眉山，蘇軾氣得把書都摔了：「此老特未知世間人尚有看三遍者！」

    天選之人，惹不起惹不起。

    第一百九十九章定期活期

    蘇油等這一天等了好久了，長期被蘇軾碾壓，此時自然是站在張學士這邊，一起鄙夷蘇軾，厚顏無恥得就跟他自己也能過目不忘似的。

    笑過一場，張恕才說起正事：「龍山長起議，說是四路尚多丘陵地帶可供開發，家父的意思，是從眉山起頭，先用幾年看看成效。眉山江卿，官家金口封許的體國公忠，我這不是求助各位來了嘛。」

    程文應說道：「我們倒是覺得，這件事情，江卿不參與，就是對長史和太守最大的支持了。」

    張恕眉毛一動：「真不參與？」

    史洞修笑道：「長史，鄉紳們參與不參與，我們也管不住，不過我們眉山城中的江卿世家，決定不參與。」

    張恕訕笑道：「是我以小人之心，度君子之腹了。」

    蘇油問道：「長史，僅憑州縣的財力，夠嗎？」

    張恕嘆氣道：「家父的意思，是先用兩年時間，讓陵井能夠自給自足，做出樣板，方可放手推廣。州縣財政雖然說這一年多來還算不錯，然而……還是有些勉強。」

    蘇油又問道：「今年川中倒春寒，各地稻熟都會晚上一個月，長史準備好了嗎？」

    張恕說道：「常平倉……」

    程文應笑了：「長史，要是令尊在此，斷然不會說這話。」

    張恕拱手道：「程公，這是為何？常平倉不就是為此而設？」

    程文應笑道：「常平倉可不是為了救災而設，乃是為了平谷價，既防止穀賤傷農，也要防止物價騰貴。雖然和救災有些關聯，但是輕重不同。」

    「不信你可以去問問倉大使，看他敢不敢因為一個倒春寒就替你擔這個風險。依老夫看，他沒有這個魄力，除非有令尊手諭。」

    張恕不由得苦了臉：「程公，你還說你們不參與，這不參與能行嗎？」

    程文應笑道：「長史，那我們各付其責。陵井公田開發，是長史的事務。至於青黃不接那段時間，如何濟農，便由江卿替縣令解決後顧之憂如何？」

    張恕喜道：「程公，那江卿這邊，有什麼需要州縣做的？」

    這就是問交換條件了。

    程文應說道：「其實也沒什麼，去年州縣在井務上所獲頗豐，你看能不能存在我們四通錢莊一段時間？一來還可以有些出息，二來嘛，也算是給州縣中的散戶做個榜樣，三則州縣調度起來也便利得多，反正都是仙井鹽鈔嘛。」

    張恕反而有些吃不準了：「就這樣？」

    程文應微笑道：「就這樣。」

    張恕說道：「這是府庫，程公，就算存入錢莊，也不能亂動的。」

    程文應笑道：「當然不會動。不但不會動，逐月還會有小增長，那是利息。」

    張恕納悶了：「那……那你們不是虧了？」

    程文應笑道：「虧不了，明潤，要不你和長史解釋吧。」

    蘇油拱手道：「長史，此舉一來可以加強散戶將自家資產存入錢莊的信心，錢莊可以吸納更多的閒散資金，化小為大。」

    「鹽井投資，動則萬貫，雖然明知道產出豐厚，但是一般人是無法作為的，就算江卿世家，也得合幾家之力。然而這事情卻不是不能做。」

    「通過化小為大的方式，集中了資金，等到鹽井開出來，一部分收益拿去支付了利息和本金，剩下的就變為利潤。自然是可以做的。」

    「仙井鹽鈔，以陵井鹽量為本，這是死歸條，以免出現擠兌等絕對情況而導致無法支付。」

    「但是這份資金，半利入於朝廷，就一分為二了，如果錢莊有了州府存款的注入，即使放在那裡不動，對世家也有好處。」

    「在每日存入和支取金額大致相當的情況下，每日日結的時候，錢莊現金其實還是沒有大的變化，但是進出的交易額度，卻可以因為官府存入這份底金而大大增加。」

    「錢莊的鹽鈔存量，就好比一個池塘，叫現金池。而進出的鈔款，就好比水流，叫現金流。越大的現金池，就能支撐越大的現金流，這就是姻伯想讓州府將存款存入錢莊的目的。」

    「州府的存款，雖然不動，但是可以加大現金流的額度，因而滿足眉山儲戶的需求，這樣江卿們掌握的那部分錢款，就可以騰挪出來，投資到各自的產業上去。以期產生更大的收益。」

    張恕感覺見到了另一片天地一般：「如此說來，這件事情，州府也可以做啊！」

    蘇油拱手道：「當然可以，不過州府的職責是在理政料民，公斷是非。所謂治國有常，而利民為本；政教有經，而令行為上。如果錢莊與與儲戶發生糾紛，那官府可以出面裁斷。但是如果官府與儲戶發生糾紛，又該由誰來裁斷呢？」

    「因此官府的作用應該是維繫政教，申令禁行，作為維持地方穩定的最後底線，應該是裁判者和監督者。親自參與到經濟活動中，失去了裁判者和監督者身份，反而會讓百姓無何可信，這是取小而失大。」

    「張學士化榷為稅的本意，就是讓轉運司，讓朝廷從參與者中退出來，變成裁判和監督，以保證商業活動的公平和公正，使從商者可以放心經營，進一步促進商業繁榮。」

    「四路地少人多，只有商業繁榮起來，民生才能繁榮起來，這才是張學士治蜀的本質吧？」

    張恕一拍大腿：「妙哉此論！要是家父在此，怕是要將明潤引為忘年知己了！那便按程公所議，我去說服太守，將州縣裡的仙井鹽鈔存入錢莊！」

    史洞修說道：「長史還可以預估一下州府日常開支，將存款分為幾個部分。一部分隨存隨取，叫活期儲蓄，這部分利息低些；剩下部分大致短期不會動用的，可以存為一年支取，兩年支取，到期方才取出，這部分成為定期，利息相應就會高些。」

    張恕說道：「那萬一我要用定期的錢怎麼辦？」

    史洞修說道：「那就叫提前支取了，利息就按活期算。」

    張恕想了一下沒覺得有什麼毛病，點頭道：「如此就賴江卿幫眉山農人度過今年的難關，至於陵井開田，我自然則無旁貸。此番就讓我們攜手，來一場作為！」

    程文應呵呵笑道：「謹從長史之命。」

    新一年的計畫漸漸展開了雛形，萬壽燈也進入了最後調試階段。

    「嘭」的一聲，汽燈的光輝點亮了整個矚遠樓大廳，叮叮噹噹的急促音樂聲響了起來。

    蘇油調整燈上的動力剎車小旋鈕，將轉動的速度調慢，很快，音樂從急促噪雜變成了輕緩從容，和諧悅耳。

    八娘拍著手，對二十七娘和王弗笑道：「聽聽，三個音部的和弦，就是好聽。」

    其餘兩個女生也笑吟吟地點頭。

    蘇油暗自翻著白眼，你們仨但是輕鬆，差點沒把我累死！

    不過這是自己挖的坑，只能自己來填。

    強烈的燈光作用可不止於此，大燈自身絢麗奪目不說，燈上的圖案動畫，還被投影到了四周的牆上，在牆上形成了一種電影動畫的效果，給大廳中眾人一種人在畫中游的神奇體驗。

    一股龍腦的幽香在大廳裡縈繞，越來越濃。

    程文應總算從痴迷中醒悟過來：「這怎麼回事？」

    蘇油笑道：「酒精是龍腦香的最佳溶劑，姻伯難道忘了？」

    史洞修看著華麗的玻璃綵燈，一邊搖頭讚歎一邊肉痛得不行：「沒的說，的確漂亮。就是點一次的花耗十貫，太嚇人了……」