吹海風、遠眺龜山島！宜蘭「海派餐桌」在外澳沙灘享受浪漫派對

「海派食尚餐桌」讓旅客以不同的感官角度欣賞海灘之美，還能遠眺龜山島景致。（海派食尚餐桌提供）

陽光沙灘比基尼是夏天重要的關鍵字，享有「衝浪天堂」美譽的宜蘭外澳沙灘，除了享受暢快的水上活動外，現在還能體驗浪漫的晚餐派對！全台首見、常態性海灘美食主題餐宴「海派食尚餐桌」採預約制，讓賓客在徐徐海風、浪花聲相伴的氛圍下，品嚐星級飯店主廚料理的精緻餐點。

宜蘭外澳沙灘是欣賞龜山島海景與滿月昇起的秘境，「海派食尚餐桌」主人林佳民特將國外渡假勝地常見的「私人海灘餐宴」概念引進台灣，不僅在沙灘架構了浪漫舒適的餐席，更與造景藝術家及五星飯店的大廚合作，自然裝飾與海景相呼應，食材走「海派」風格，供應大尺寸、共享規格的洋風料理。

實實在在的海景第一排用餐區。（海派食尚餐桌提供）

現場還有佈置大型盪鞦韆讓旅客拍照打卡。（海派食尚餐桌提供）

像是前菜就以宜蘭辦桌精神，將宜蘭番茄起司、櫻桃鴨胸、壯圍哈密瓜、上將梨、烏石港烏魚子、三星蔥蒜串牛排等菜色，組合成澎湃豐盛的蘭陽品味盤；重頭戲主菜端上宜蘭黑毛豬烤製的戰斧豬排，香氣十足又大份量，搭配加入烏石港海鮮的墨魚飯、湯品及沙拉充滿海港風情，甜點則是道地古早味「石花菜果凍」，在露天餐桌約會吃美食，更能拋開束縛、自在享受其中。

為了掌握最佳賞景時分，「海派餐桌」下午四點半才開放迎賓，先以雞尾酒派對的氛圍，讓旅客在溫煦夕陽下愜意親海踏浪，五點半正式供餐，而當暮色漸暗後點上滿滿燭光，以在地絕美的月昇絕景，為餐宴畫下最浪漫的句點。

與親友或共餐的賓客一同舉杯享受露天餐桌的自在氛圍。（海派食尚餐桌提供）

海灘饗宴共有共有沙拉、湯品、麵包、主菜、主食及甜點飲品等菜色。（海派食尚餐桌提供）