台灣自創品牌「胡同燒肉」
台灣自創品牌「胡同燒肉」以吧台燒肉與熱情接待的特色廣受好評，全台共有11間店舖。店家以每日限量、不囤貨的方式提供頂級食材，讓客人能吃到最新鮮的味道；透過中央廚房把關、職人手工現切，逐一篩選剔除多筋、不完美的部位，在任何一間分店都可品嚐到同樣優質的胡同風味。其中，老饕最愛的限量厚切牛舌、每頭牛只能切出二至三份的A5日本和牛達拉斯、肉質評比中最高等級的A5日本和牛紐約客壽喜燒，都是饕客們到店裡必嘗的奢侈享受。而帶傳統中國風的店名與餐廳，恰巧與店內提供的精緻日式燒肉形成趣味反差；吧台式的服務餐檯，除了拉近與食客的距離，更可親眼欣賞到餐點的處理過程，形成獨特的用餐體驗。
地址：台北市大安區敦化南路一段161巷17號
電話：02-2776-1575
時間： 平日 18:00-23:00；假日 17:30-23:00
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