如何簡單煎出「完美荷包蛋」？早餐店老闆娘一個小動作...專業鄉民解惑：這招必學！

俗話說，台上一分鐘，台下十年功！看似簡單，做起來可能沒那麼簡單。

我只看過餐飲的廚師
可以單手打開蛋殼
還可以雙手同時處理 一次放兩顆蛋

常去的早餐店老闆娘都沒這麼搞~所以是...她技術不佳嗎@@?

還真的沒看過哪家早餐店會先搖蛋的

我好像還沒看過有先搖晃過再打蛋的早餐店
應該是少數個人的使用習慣吧