枸杞燉雞腿

備料：
1. 雞腿解凍
2. 枸杞十幾顆
3. 薑刨絲、大蒜半顆切碎、蔥切段
4. 甜椒切丁

5. 醬油、調和油、鹽巴

步驟：
1. 將雞腿劃開但不要切塊，放入大碗中，加入枸杞、薑絲、醬油、調和油、鹽巴，並倒入過濾水至淹沒雞腿，以電鍋蒸熟。


2. 大蒜、蔥爆香，放入甜椒炒熟。


3. 確定雞腿已蒸熟後，將雞腿撈出，放入炒菜鍋中一同續炒。


完成~