無需烤箱，高顏值奧利奧奶凍，嫩滑軟綿

奧利奧奶凍

❤食材準備：奧利奧5片，牛奶350毫升，棉花糖90克

❤做法步驟：

1.牛奶倒入鍋中加熱至起泡後，放入棉花糖。

2.攪拌棉花糖至融化，用篩子過濾掉浮沫。

3.倒入碗中至冷卻後，蓋保鮮膜，冷藏4小時。

4.奶凍凝固後，將奧利奧餅乾搗碎，撒上一半。



【❤小貼士❤】

1.棉花糖放的越多，越容易凝固。

2.浮沫用篩子過濾兩邊口感更細膩，沒有篩子可以用調羹慢慢撇去。

3.想要快速做成奶凍，可以先放入冷凍室1小時，再放冷藏。

棉花糖？是類似橡皮的那種軟糖吧！

說棉花糖很容易讓人誤解是下圖那種