防疫期間不想出門卻又想吃鹽酥雞怎麼辦，在家輕輕鬆鬆也能做出這道台灣經典小吃鹽酥雞，週末就是要鹽酥雞配啤酒啊!!
準備的材料有:雞胸肉 約250克
五香粉 一大匙
胡椒粉 一匙(適量)
糖 一匙(適量)
醬油 一大匙
蒜末 適量
酒 一匙
雞蛋 一顆
太白粉 一匙
地瓜粉 適量
作法
1.先將雞胸肉切成塊狀
2.加入米酒、五香粉、胡椒粉、糖、醬油及蒜末抓醃
3.醃製四小時候裹上地瓜粉
4.炸至金黃
[Youtube]L2i-5RDuiuQ[/Youtube] 本帖最後由 TaroLight 於 2020-3-29 23:18 編輯
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