在家享用下午茶「棉花糖巧克力布朗尼」 6步驟輕鬆搞定!

出門撿到魚 發表於 2020-4-6 16:33:38 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 5 2781


最近IG有一款手作甜點「棉花糖巧克力布朗尼」很受歡迎,甜點控一定會超愛~~

看似困難的外表,其實做法也相當簡單哦!看看照片棉花糖表層被烘烤的金黃酥脆,切開後還會牽絲,跟著布朗尼一起吃簡直Perfect❤


所需食材、工具有:
巧克力70g、
✔奶油(黃油)125g、
白砂糖50g、
普通麵粉70g、
雞蛋2顆、
核桃仁80g(可以用其他堅果或者省略)、
棉花糖根據喜好放入
麵粉篩

STEP 1:先將奶油(黃油)軟化、巧克力隔水融化。
STEP 2:將融化好的巧克力、軟化的奶油和白砂糖混合拌勻。
STEP 3:然後將雞蛋液分3次倒入拌勻。


STEP 4:再將麵粉過篩拌勻。
STEP 5:將完成好的巧克力麵糊倒入烤盤內,也可以放入餅乾當作夾心,烤箱以180度烘烤20分鐘左右。
STEP 6:烤好後拿出布朗尼,在上面鋪滿棉花糖後,再以200度烤5分鐘就完成了!


看起來是不是真的挺容易的呢?配上一杯最愛的飲料,就是一個夢幻的下午茶了(๑´ڡ`๑)


(圖來源: 倪啾啾 小紅書)
不撿槍,我撿魚!號稱金魚腦,最會記憶斷片。出門撿到驚喜會來回報,趕快追蹤我吧~

已有(5)人回文

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AbnerYei 發表於 2020-4-6 17:02
看起來不難做 小孩超愛吃的
annie0901 發表於 2020-4-6 22:56
感覺很好吃!
binbinilove 發表於 2020-4-8 10:02
喔喔喔喔喔
天啊這照片真的太吸引人了
身為甜點控,天天做天天吃
黃小芸 發表於 2020-4-9 10:30
好想吃到喔!
陳懋薇 發表於 2020-4-9 19:38
看起來就好好吃喔~叫我朋友做做看
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