俗話說:飯吃八分飽,沒病身體好。
對於打算通過控制攝入熱量來延長壽命和保健的人,你要注意一下幾點:
1.成年之後,越早實施限制攝入熱量的計畫效果越好。
2.應逐漸減少熱量的攝入,任何快速,突然的攝食熱量限制都會產生相反的效果。
3.在所有的食品中,蔬菜水果具有最多的抗衰老物質和最低的熱量。
4.應該在醫生的指導下實施攝食熱量限制計畫。
接下來,我給大家介紹一下糖尿病及其膳食調理
糖尿病是一種由於胰島素分泌和作用缺陷所導致的碳水化合物、脂肪、蛋白質等代謝紊亂,以長期高血糖為表現的綜合症,被稱為富貴病。
糖尿病人群的治療採用膳食治療、藥物治療、運動治療、教育治療與病情自我檢測五方面綜合治療,以膳食治療最為重要。
1.合理控制熱能,維持標準體重,良好飲食習慣。
飲食分配和餐次按照一日至少保證三餐,早、中,晚能量按照30%,40%,30%的比例分配。在體力活動穩定的情況下,飲食要做到定時定量。
2.適當減少碳水化合物的攝入。
3.增加維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維的攝入
4.控制脂肪和膽固醇的攝入。忌食含飽和脂肪酸較多的動物油、豬皮、雞皮、鴨皮、奶油等;宜用植物油,如菜籽油、豆油、玉米油、橄欖油、芝麻油、色拉油等。
另外,在食物的選擇方面,儘量做到食物多樣化。烹調方法多用蒸、煮、烤、燒、涼拌,避免食用油炸的食物。 |
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