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記者葉怡瑩、王明輝/採訪報導 這家充滿故事的小店才3坪不到,一天營業短短3小時,卻吸引上班族在午餐時間大排長龍等待,就只為了吃一碗再尋常不過的椒麻麵。 原來精華就在麻而鹹香的椒麻醬,老闆張兆漢說起來算是富二代,父親經營古董生意有成等著他接班。 張兆漢卻在念書時候誤入歧途,除了經營酒店到處拐騙,也碰毒品槍械,最後換來17年的監牢生活 2017年假釋出獄之後,他的人生轉捩點就從廚房11種香料的熬煮開始踏出第一步,這轉變也真的很大。
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nlri8088 發表於 2020-6-1 23:55 看起來就不錯吃啊 有過失敗才能顯得成功更可貴
IzquierdaAce 發表於 2020-6-2 00:38 感覺很棒,有溫度的餐點,想找機會來吃吃看....(看起來也很好吃)
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