在以前,大家可能只關注補血和補鈣,對於補鉀基本上很陌生。但是隨著患高血壓和中風的人越來越多,“補鉀”被大家提到的次數也越來越多。缺鉀危害性很大,不光會引起莫名其妙的手腳沒勁,走路腿發軟。長期缺鉀會精神頭不足,情緒低落,愛打盹,睡長覺,不愛說話。還會引起免疫力降低、手發抖、便秘,嚴重的甚至出現心臟停跳。
該如何補鉀,哪些食物富含鉀?
1、香蕉
食用香蕉可以有效地補充鉀元素。同時還可以獲得抗氧化劑,纖維,維生素C,錳等物質,有利於調節血糖水平,同時改善腸道健康,香蕉也是鍛鍊後補充能量的絕佳選擇。
2、牛油果
牛油果含有大量的鉀,膳食纖維,維生素B6,維生素C,鎂和單不飽和脂肪酸,可以降低患代謝綜合症的風險,也有助於減肥,定期食用這種營養豐富的水果對身體是很有好處的。
3、海帶紫菜
海帶有助於補鉀,海帶是富含鉀的海鮮食物,不僅如此,多吃海帶還有助於防止甲狀腺疾病,對改善免疫有很重要的作用。紫菜也是可以補鉀的食物,多吃紫菜還可以幫助維持肌肉正常的收縮舒張功能,對於緩解肌肉痙攣也是有益處的。
蘑菇中口蘑、榛蘑等含鉀量很高,可以用來熬湯喝,銀耳含鉀也較多,用銀耳做點銀耳枸杞蓮子湯,燉著喝也不錯。
來源: 陽光有一刻耀眼
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