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日本漢方藥局代表平地治美指出,致使皮膚病更加惡化的原因,除了衣服的材質以及居住環境是否髒汙等,還有其他諸多因素,其中,以飲食帶來的影響最大。只不過,由於飲食是每天不間斷攝取的,所以只要稍加留意,就比較能在短時間內改善。 就漢方醫學來說,只要調整患者的脾胃,去除滯留的瘀血,就能從根本改善皮膚病。事實上,患者除了改變飲食,還要改變生活習慣,但這一點比改變飲食困難許多。 不少皮膚病患者難以戒斷「麵粉、糖類」 很多時候,「自己喜歡的食物就等於不能吃的食物」,例如治療異位性皮膚炎,就可說是與食慾拉扯的一場戰鬥。而且,眾多皮膚病患者喜愛的麵粉類或是糖都具有上癮性,所以難以戒斷。 皮膚病患者多認為,「實行飲食養生,只要避免過敏原的食物即可」,所以在問診時都會問患者:「平常都吃些什麼食物?」想找出造成問題的原因。比方說,大部分現代人幾乎都處於吃得過飽的狀態,就算吃得健康,也總是無法改善吃得過多這件事。常有人說「自己怎麼吃都吃不胖」,這裡的「怎麼吃」並不是跟他人比較(比如跟大胃王比),而是指吃了超過自己消化能力可以負擔的食量。 實際上,來看診的重症異位性皮膚炎患者,體型幾乎都是瘦的,雖然瘦,卻吃很多。其中,非常多人吃很多、吃很快、也不太咀嚼。只要跟他們說:「你之所以這麼能吃又不會胖,主要是因為毒素都從皮膚排出了」,聽到這樣,他們幾乎都能理解。 皮膚病患者的飲食禁忌 對於皮膚病的患者來說,盡量不要吃的食材非常固定,大約是以下這幾類食物: ❶酒精類、香辛料等 ❷砂糖、水果等甜食 ❸麵粉製品(麵包、義大利麵、拉麵、烏龍麵等) ❹馬鈴薯與番茄等茄科蔬菜 ❺其他......巧克力、乳製品(牛奶、優格等)、咖啡、麻糬、洋芋片、花生、納豆 最後一個部分的「其他」,並不是都不能吃,而是每個患者都有自己絕不能碰的食物。通常,患者最愛吃的食物、1周起碼要吃超過3次的食物,絕不能碰。特別是異位性皮膚炎的患者,很容易傾向於只吃同一種食物。 對於哀嘆著「那我該吃些什麼好呢?」的患者,建議的飲食內容,會跟據不同人的狀況微調,但大致如下: *好好吃米飯 *適度食用發酵食品 *如果常吃麵包,建議都不要再吃 *不攝取液體類的熱量,如果汁、牛奶等 *配菜建議以當季蔬菜為主 *以動物性食物與海鮮魚類為主 *留意砂糖、油脂(反式脂肪、已經氧化的舊油)等的攝取量 *盡可能選擇安全食物 *慢慢咀嚼、慢慢吃飯 照顧自己的皮膚!皮膚病患者的洗澡方法 我們平日會清洗全身以保持肌膚的清潔,這雖然很重要,但是有些皮膚病的症狀卻會因為洗澡而更加惡化,因此需要因應各種狀況做調整、改變。如果你的皮膚病會因為沖洗熱水而更惡化,請改成用溫水淋浴。 如果是偏寒的體質,或是上半身熱而腳部冰冷的「上熱下寒」的體質,請用泡腳或是用溫熱水泡到小腿的高度來好好溫暖身體。如果皮膚乾燥,要避免不要過度流汗,因此,長時間泡澡、三溫暖、鹽盤浴,這些都要避免。 另外,如果皮膚病已經因為病程拖延而演變成苔癬化(皮膚極度乾燥且形成厚繭的狀態,有時會像大象的皮膚一般),建議使用半身浴來促進身體的新陳代謝。無論是哪一種皮膚病,基本上不建議使用肥皂或是沐浴乳來刷皮膚,只要單純使用溫水以手掌輕輕搓洗即可。如果實在很想用肥皂洗澡,請先用雙手把肥皂搓出泡泡,再用泡泡洗澡就好。 本文摘自/《精準對症腹診入門:經絡穴位.壓痛點.漢方藥,摸摸肚子查百病》平地治美 著
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