冰釀豆干

老公很久沒煮這個東西，
突然興起就在那邊切切煮煮的，
本來看他切好多片豆干，想說應該有不少的量好吃吧，
結果煮完了也就這樣兩小份量，
真的很好吃啊，一下就去了快一半啊，
兒子筷子動的飛快，邊吃還邊問說，下次什麼時候再煮啊 ??

.........啊。
因為我是不吃豆類的，所以........
我覺得我抵抗得住  

矢野太太 發表於 2020-9-4 15:10
.........啊。
因為我是不吃豆類的，所以........
我覺得我抵抗得住

哈哈哈，我知道你不吃豆類製品，
不過這真的好吃喔。

這樣很好啊
煮出來的東西
銷路很好 會更有動力

看這個顏色好像不是很深，
這樣就已經有完全入味了嗎？
我家的豆干滷起來都顏色很深呢

waterpeter 發表於 2020-9-4 19:30
這樣很好啊
煮出來的東西
銷路很好 會更有動力

哈哈，我們基本上都很捧場啦，
還跟他說煮的很好吃，
下次就可以繼續點菜囉。

江瑋倫 發表於 2020-9-4 19:53
看這個顏色好像不是很深，
這樣就已經有完全入味了嗎？
我家的豆干滷起來都顏色很深呢 ...

其實是上色的問題，
這味道很足夠了，顏色若再深會過鹹，
這個鹹度剛好，加了一點辣椒提味，味道很香喔。

小孩子筷子動的飛快，那肯定味道不用說的，不然小孩子的嘴巴可精的很

台北狼啦 發表於 2020-9-4 21:22
小孩子筷子動的飛快，那肯定味道不用說的，不然小孩子的嘴巴可精的很

對啊，我家兒子嘴可挑的勒，
家裡吃的米很好，別人說日本的米飯很好吃，
他到日本時就說沒感覺，跟家裡的差不多，
到台灣外面的地方吃飯，米飯不好吃，
馬上被他嫌棄。

fcjanet168 發表於 2020-9-4 20:03
哈哈，我們基本上都很捧場啦，
還跟他說煮的很好吃，
下次就可以繼續點菜囉。

沒錯沒錯
就是這樣
如果早幾天點菜 更好
可以安排準備材料的時間