紐時：從鳳梨到石斑魚，中國用經濟手段向台灣施壓

台灣枋寮的一家石斑魚養殖場和魚類加工廠，攝於本月早些時候。台灣去年石斑魚出口的91%銷往中國。 LAM YIK FEI FOR THE NEW YORK TIMES

台灣枋寮——林春來大約十年前買下位於台灣南部的石斑魚養殖場時，看中的是中國大陸日益增長的活魚需求。僅僅幾年之內，曾經是水電技師的林先生就靠養魚賺了足夠的錢，讓他的四口之家過上舒適生活，甚至還開了一家小客棧。

然而，中國大陸突然下令禁止進口所有的台灣石斑魚，這顯然是為了對台灣施加經濟壓力。台灣是個自治的島嶼，北京宣稱它是自己的領土。禁令切斷了林先生和其他像他這樣的養殖者進入主要市場的管道，讓他們的生計受到威脅，也給這個利潤豐厚的行業帶來了巨大打擊。

「不要養石斑，我要靠什麼生活呢？」林先生最近的一個早晨問道，當時他正站在一堵混凝土矮牆上，望著眼前這片面積為一甲（約一公頃——譯註）的水域，水面分成了幾個池子，裡面養了7萬多尾魚。已到了可以收穫的時候，但自從一週前禁令生效以來，他還沒有接到魚商的訂單，往年這個時候他們通常會打來訂貨電話。


枋寮的石斑魚養殖戶林春來已受到中國最近對台灣石斑魚下進口禁令的打擊。「不要養石斑，我要靠什麼生活呢？」林先生問道。 LAM YIK FEI FOR THE NEW YORK TIMES

中國海關官員表示，他們在最近從台灣進口的石斑魚中驗出禁用藥物和其他超標藥物。台灣官員對此進行了反駁，稱禁令是出於政治動機。台灣總統蔡英文鄭重宣布，將為石斑魚養殖者提供幫助。

中國領導人習近平表示，台灣與中國大陸的統一勢不可擋，但台灣2300萬人口的大多數支持自治的現狀。隨著中國政府對台灣加大壓力，台灣已著手加強與友好國家的經濟和外交關係，包括美國、歐盟國家和日本。

近年來，北京幾乎每天都向台灣附近出動軍機。它試圖孤立台灣，剝奪其僅存的幾個外交盟友，並阻止台灣參加國際組織的活動。中國政府還越來越多地尋求限制台灣進入大陸巨大的消費市場，已於去年先後禁止了從台灣進口菠蘿（台灣稱鳳梨）和蓮霧，稱這些水果將害蟲帶到了大陸。


南部城市高雄的鳳梨種植者、61歲的謝坤淞說，中國停止從台灣進口鳳梨後，台灣人的大力支持讓他的生意比以前更加興旺。 LAM YIK FEI FOR THE NEW YORK TIMES

台灣有時能減弱這些做法的影響。公眾迅速團結起來支持島上的菠蘿種植者。餐館競相推出了以菠蘿為主料的美食菜單，政界人士在社群媒體上發了他們吃「自由鳳梨」的照片，政府部門鼓勵公務員多吃菠蘿。日本等國也施以援手，通過增加進口台灣菠蘿，幫助彌補缺口。

「因為台灣人的支持，我們的生意比以前更好了，」61歲的謝坤淞說，他是南部城市高雄的一名菠蘿種植者。

但對台灣的石斑魚養殖者來說，擺脫大陸市場可能沒有那麼容易。台灣政府的數據顯示，去年的石斑魚出口91%銷往中國，價值超過5000萬美元。石斑魚以味鮮肉嫩聞名，與菠蘿的情況不同，它在台灣被視為一種相對高端的海鮮，通常只是在特殊場合才吃。據石斑魚養殖者林先生說，自從中國宣布禁令以來，一種石斑魚的價格已從每斤160元新台幣跌至130元。


石斑魚以味鮮肉嫩聞名，在台灣被視為一種相對高端的海鮮，通常只是在特殊場合才吃。 LAM YIK FEI FOR THE NEW YORK TIMES

物流也是個問題。台灣養殖的石斑魚運到中國的大多是活魚，那裡的消費者通常更喜歡現殺現做。把石斑魚轉銷到更遠的市場需要物流商所謂的「冷鏈」運輸，這將帶來額外的成本。雖然最近幾天，來自本地客戶和日本買家的興趣已略有上升，但一些石斑魚養殖者說，他們還沒有接到更多的訂貨電話。

「活魚運輸到中國很容易，」嘉義大學水生生物科學系助理教授郭建賢說。「現在突然要改變這個模式，其實是很困難的。」


石斑魚的養殖最長需要五年時間。 LAM YIK FEI FOR THE NEW YORK TIMES

最新的禁令對台灣來說是一個尖銳提醒，讓其認識到在經濟上過度依賴大陸的風險。在過去幾十年裡，兩岸貿易一直在增長，尤其是在上屆台灣政府執政期間兩岸關係比較友好的時候。

2010年，北京與台北達成了一項具有里程碑意義的貿易協議，降低了包括對石斑魚在內的各種產品徵收的關稅，許多台灣養殖者競相增加了石斑魚的養殖數量，這種魚的養殖最長需要五年時間。現年50歲的陳建志五年前接手了他家在台灣南部平原的養魚生意。石斑魚當時已是他家公司的主要出口產品之一。

但是，在看到中國對已被列入符合降低關稅條件名單的台灣出口產品，包括菠蘿和蓮霧等連續實施禁令後，陳先生和他現年48歲的妻子潘瓊惠越來越擔心。去年，中國大陸宣布在從台灣的兩個養殖場進口的一批石斑魚中驗出了一些違禁藥，加劇了他們的擔心。


枋寮的石斑魚養殖戶陳建志和潘瓊惠。潘女士說，「我們一直在努力將產品多樣化。」 LAM YIK FEI FOR THE NEW YORK TIMES

這對夫婦趕緊把魚賣掉。到中國在本月早些時候宣布禁令時，他們已經賣掉了6000條魚中的一半，大都賣給了當地的魚商和顧客。

「我們一直在努力嘗試多元化經營，」潘女士在她家坐落在一片蔥鬱山腳下的養殖場接受採訪時說。「但還是不夠，我們還是很仰賴中國市場。」

台灣農業部門已在最近幾天與石斑魚養殖者進行聯繫，討論政府可以提供幫助的方式，包括提供低息貸款和飼料補貼，以及擴大本地消費和進入海外市場的管道。另一個正在討論的想法是，在火車站和火車上出售的台鐵盒飯中使用石斑魚。台灣漁業署週二表示，將為支持石斑魚產業投入4.8億元新台幣。


台灣養殖的石斑魚大多是以活魚形式運到中國，把石斑魚轉銷到更遠的市場將帶來更高的運輸成本。 LAM YIK FEI FOR THE NEW YORK TIMES

台灣行政院農業委員會表示，不排除就中國禁止進口石斑魚問題向世界貿易組織提出申訴。台灣漁業署副署長林國平表示，政府已與中方相關部門就驗查過程進行了接觸，但尚未得到回覆。中國海關總署沒有回覆記者的置評請求。

一些石斑魚養殖者表示，如果禁令不解除，他們將不得不在當地市場出售石斑魚，並因此承擔巨大的損失。在採取不得已做法之前，他們將一直把石斑魚養在池塘裡。石斑魚養殖者林先生說，他擔心池塘過度擁擠會導致石斑魚死亡。

他現已把希望寄托在他一直在養殖的另一種魚——午仔魚上，這種魚在大陸也很受歡迎。但他承認，就連這個後備戰略也很難不受地緣政治變化的影響。台灣去年的午仔魚出口總值近4000萬美元，其中逾70%外銷至中國大陸。

「我們的最大的顧客，還是中國，」他說。


枋寮的一個石斑魚雕塑。台灣農業部門已在最近幾天與石斑魚養殖戶們進行聯繫，討論政府可以提供幫助的方式。 LAM YIK FEI FOR THE NEW YORK TIMES

其實我一直不能理解，我們現在的綠政府  
每天在那邊喊著台獨說著對岸壞話，還要人家來跟你進口買東西，不買就是打壓
我不懂政治  但最基本的立場  你一個店家每天再說你的客戶壞話  還要人家來你店裡消費  不來買還要四處說人家打壓你 不是很奇怪嗎??

再者說每次都說要獨立  獨了嗎??   而且像這樣的切斷絕對是會發生的   不是早就應該安排出口重心不應該放在中國市場 而是另外尋找出路嗎??
什麼做為也不幹  只會拐農民跟養殖戶  是對方在欺負台灣人  

我實在很難懂  

今天看了遠見雜誌的相關報導，問題早就有了只是政府一直擺爛而已，重點是出了問題就一定是對岸的錯! 自己從來不用檢討改善~ 希望未來能真的重視處理，不然台灣農漁產業只會越來越沒有競爭力...