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驚!日本捕鯨公司推出「鯨魚肉自動販賣機」 ...
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驚!日本捕鯨公司推出「鯨魚肉自動販賣機」
稀有松阪豬
2023-2-7 13:22:47
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新奇
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最近,日本捕鯨公司「共同船舶」在橫濱推出了鯨魚肉自動販賣機。這家公司在橫濱市內開設一家無人商店,裡面擺放3台鯨魚肉自動販賣機。
白色的機身上,貼著鯨魚的卡通圖案裝飾。
消費者可以從這裡購買鯨魚刺身(生魚片)、鯨魚培根、鯨魚皮、鯨魚排和鯨魚肉罐頭,價格在1000日元(約台幣227元)~3000日元(約台幣681元)之間。
「共同船舶」的社長所英樹接受采訪,講述推出鯨魚肉自動販賣機的緣由:「現在,有很多大型超市沒有出售鯨魚肉,以避免反捕鯨團體的抗議。結果,許多想吃的消費者找不到或買不到鯨魚肉。於是,為了滿足消費者的需求,我們決定自己開設無人商店,推出鯨魚肉自動販賣機。」
在這之前,共同船舶已經在東京開設兩家類似的門市。公司方面表示,東京兩家門店的銷售額明顯高於預期,員工忙於補充產品。公司計劃下個月在大阪開設第四家「鯨魚商店」,並希望在未來五年內將門店數量增加到100家。
環保人士表示,捕鯨公司推出鯨魚肉自動販賣機,可能會導致捕鯨範圍擴大。日本一個環保組織負責人Nanami Kurasawa指出:「問題不在於自動販賣機本身,而在於它們可能會導致什麼後果。」「捕鯨經營者已經要求增加捕撈量,並將捕鯨活動擴大到指定水域之外。」
國際捕鯨委員會1986年開始禁止商業捕鯨。日本雖然提出異議,但於1988年停止商業捕鯨。
2018年,日本在國際捕鯨委員會大會上提出修改裁決方法、重啟部分商業捕鯨等提議,最終遭到否決。於是,日本於2018年12月宣布退出國際捕鯨委員會,決定重啟捕鯨。2019年7月1日,日本時隔31年重啟商業捕鯨,開始捕撈小鬚鯨等鯨類。
日本政府聲稱,食用鯨魚肉是日本的重要文化之一。
在二戰後食物短缺的時代,鯨魚肉一度成為日本人的主要蛋白質來源之一。但隨著豬肉、雞肉、牛肉等肉類的價格下降,鯨魚肉的消費量在1960年代以後逐漸下降。根據日本農林水產省的數據,1962年,日本鯨魚肉消費量為23.3萬噸,達到頂峰,超過牛肉和雞肉。到了2021年,日本鯨魚肉消費總量為1000噸,而雞肉和牛肉分別為260萬噸和127萬噸。
環保人士表示,尤其是對日本年輕一代而言,鯨魚肉不再是日常飲食的一部分。
一些途經「鯨魚商店」的路人表示,雖然自己並不介意吃鯨魚肉,但也不會特意去買。
28歲的客服人員Urara Inamoto說道:「我不會特意來買鯨魚肉。我通常吃雞肉。」
而61歲的顧客Mami Kashiwabara,則是直奔店裡,想購買父親最喜歡的鯨魚培根。令她失望的是,鯨魚培根已經賣完了,所以她選擇鯨魚尾肉。這位老人表示,她知道捕鯨存在爭議,但眼前的鯨魚肉,勾起她童年時期在家庭聚餐和學校午餐時吃鯨魚肉的回憶。
「我不認為毫無意義地殺死鯨魚是件好事。但鯨魚肉是日本飲食文化的一部分,我們可以透過鯨魚的肉來尊重鯨魚的生命。」「如果能吃到它,我會感覺很高興。」
各位怎麼看呢?
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發表於 2023-2-9 15:37
真的是很微妙的議題...不管如何還是不會想試著去吃
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