磨的跟沖泡的哪個好喝

s2932334 發表於 2006-4-29 23:18:43 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 23 3788
蟲哥 發表於 2006-9-3 22:50
當然是研磨的好喝拉
但是衝泡比較方便
看時間多寡決定喝什麼咖啡摟
huangjin 發表於 2006-9-4 10:27
原帖由 s2932334 於 2006-4-29 03:18 PM 發表
沒喝過磨的
所以想問看看磨的味道跟沖泡的比是如何

就像騎車換開車
一樣是交通工具效果不同
研磨咖啡有各種變化口味.令人懷念
有機會嚐嚐吧
jater 發表於 2006-11-21 18:09
炭燒研磨最好相濃好滋味邊喝邊回味疲勞都消除了
asu1024 發表於 2006-11-21 18:14
當然是研磨的啊!這才是原味嘛!很多即溶咖啡都是用黃豆粉加香料做的耶!
extreme 發表於 2006-11-21 23:17
還用說嗎?當然是現磨現沖的最好啦~~
泡的差很多很多~
yamamodo 發表於 2006-11-22 00:45
我開始喝研磨黑咖啡沒多久,
之前已經喝了十幾年的即溶咖啡,
我個人的感覺是…
市售即溶咖啡普遍奶精或糖加過多,
幾乎把咖啡的味道都蓋過了,
變得倒不太像是在喝咖啡,
前面賴皮狗大比喻得真的中肯~ 就像有咖啡味的奶茶!
而且即溶咖啡味道很單調,
研磨咖啡的某些獨特風味是即溶咖啡做不出來的,
喝不加料的黑咖啡就感覺得出來。
我並不是說即溶咖啡味道不好,
只是它跟研磨咖啡口味上還是有差異的。
我個人以為…兩種飲料,各投所好,無所謂誰優誰劣:sunglass:
jeffly0506 發表於 2006-11-23 10:42
研磨的咖啡比沖泡的咖啡,味道自然是
更香、更好喝
Lyndon 發表於 2006-11-23 19:19
基本上我個人是覺得不同的東西不能互相比較...
morething 發表於 2006-11-24 19:03
一定是研磨的囉
真正懂得喝咖啡的
都是喝研磨咖啡
磨了之後馬上煮
才不會失去咖啡的風味
每支單品咖啡有他獨特的特性...
rainningtree 發表於 2006-11-25 12:08
當然是研磨的阿~~喝多了你就知道差多少了!!
到時候你的嘴就會挑了:smile:
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