如何吃早餐 才能保護您的胃

kind09211 發表於 2006-5-10 15:53:24 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 0 2019
如何吃早餐 才能保護您的胃:smile:

體內環保最近流行生機飲食,很多人一早就喝蔬果汁 ,雖說可以提供蔬果中直接的營養及清理體內廢物,但大家忽略了一個最重要的關鍵,那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境,身體溫暖,微循環才會正常,氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢 。 台灣|人氣|bbs|論壇|社區#T3[dj+V3X|0iA+x
所以吃早餐時,千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、 冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等 ,短時間內也許您不覺得身體有什麼不舒服,事實上會讓您得身體日漸衰弱的,這是為什麼呢? 吃早餐應該吃「熱食」,才能保護「胃氣」 。
中醫學說的胃氣,其實是廣義的, 並不單純指「胃」這個器官而已, 其中包含了脾胃的消化吸收能力 、後天的免疫力、肌肉的功能等 。

因為早餐的時候,夜間的陰氣未除,大地溫度尚未回升,體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態。假如這時候你再吃喝冰冷的食物,必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順,也許剛開始吃喝冰冷的食物的時候,你不覺得胃腸有什麼不舒服,但日子一久或年齡漸長,你會發現怎麼吸收不到食物精華,好像老是吃不結實,或是大便老是稀稀的,或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽,時常感冒,小毛病不斷,這就是傷了胃氣,傷了身體的抵抗力。
因此早上第一個食物,應該是享用熱稀飯、熱燕麥片 、熱羊乳、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、 山藥粥或廣東粥等等,然後再配著吃蔬菜 、麵包、三明治、水果、點心等 。

不建議喝牛奶,因為牛奶容易生痰、產生過敏 ,較不適合氣管、腸胃、皮膚差的人 及潮濕氣候地區的人飲用。
資料來源:台灣電信工程公會第105期工程雜誌(93年9—10月號) 第33頁【醫療資訊】

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