咖啡的錯誤觀念

我很喜歡喝咖啡，也非常希望更進一步的了解咖啡！
但我的家人的死古板腦袋！！一直以為，咖啡就苦苦的加糖才可以喝的東西。
     　　他們總是覺得咖啡是有錢人才會喝的，我勒～有夠生氣的！
想想，我自己那麼喜歡咖啡，家人卻對咖啡一點觀念都沒有，真的夠生氣的＾＾

　　請問各位愛好咖啡的朋友們，你們覺得為什麼喜歡咖啡呢？！
對於一開始接觸又是怎樣的呢？！:heart:

[ 本帖最後由 max1130 於 2008-3-2 17:39 編輯 ]

一開始接觸啊
大概是十幾年前的事了
小時候跟著媽咪去咖啡店(老爸咖啡)吃早餐
喝了生平第一杯的維也納咖啡
那滋味真的是永難忘懷
所幸後來這味道有傳承下去(ORO)

漸漸長大之後
便開始試著嘗試些單品
才懂得咖啡的果香味
以及在酸或苦之後的回甘...
anyway,是唯一能讓人放鬆又可以提神的神奇飲料

我剛開始喝咖啡是因為我媽媽，她每天早上都要喝黑咖啡，因為咖啡的味道很香，而且高中讀夜校白天在建設公司上班時，也是必須泡咖啡給客人喝，所以慢慢的自己也愛上咖啡這個飲料喔！所以大約是國中的期間就很愛喝咖啡了:heart:

我剛開始接觸是在小學的時候了.....
剛開始也是會加ㄧ堆糖跟奶精...但是經過家人告知之後
慢慢的改變喝的方式..到高中之後就開始喝黑咖啡居多啦....
雖然不能喝太多..但是還是喜歡喝.雖不是很清楚它的知識
但是我就是喜歡喝

我比你好很多!
我是因為我媽媽很喜歡喝咖啡~所以家裡有一組煮咖啡的器具~
但是因為他很懶的煮~所以我們會出去喝咖啡~
而我媽媽對咖啡很挑~
所以去喝的咖啡都很好喝~就是因為這樣我才漸漸喜歡上咖啡的!

喝咖啡  並不是有錢人的專利唷

我們家只有周末假日  大家一起喝

感覺真的不錯唷

恩…我從小學就開始狂喝三合一了，
接觸真正的咖啡是從大學時代開始，
那時學長常常煮咖啡請我喝，
後來又送我煮咖啡的器具，
於是我就逐漸迷上手煮咖啡了～
喝咖啡除了品嚐香味與口味之外，
DIY的成就感與享受片刻悠閒的心情也是很棒的！

我從高一開始
一開始是喝DY-DO的罐裝咖啡
消費來說
自己煮的話沒那麼高

雖然一開始是為了提神
但後來變成喜歡...
現在很喜歡喝黑咖啡:heart:

第一次接觸是在學校的實習西餐廳
裡面有一部Rancilio的EPOCA雙渦輪義式咖啡機
第一次使用老實說什麼都不懂
根本不知道一杯義式咖啡的定義是怎樣
胡亂一通的弄
後來慢慢煮出興趣
因為發現要弄好一杯具水準的咖啡是需要投入很大心力的
自己後來開始買進第一部家用咖啡機慢慢摸索囉
:angel:

第一次喝咖啡好像是爸爸讓我喝的。
因為他說不會苦而且還有甘甘的感覺，
從那次就喝上癮囉！
我爸喝咖啡也是他的朋友教他怎麼煮來喝，
就這樣他也就迷上了，
然而也造成了我喜歡喝黑咖啡。
但有時還是會嘗嘗有加糖和奶精的咖啡。