(原創) 自製一夜乾(竹夾魚) 8P

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發佈時間: 2011-3-28 15:07

本帖最後由 linft 於 2011-3-31 23:06 編輯這其實是去年底做的.. 一日逛菜市場時.剛好特價一尾10元..看看鰓紅新鮮.眼睛明亮..就買了10尾 5尾拿去煮湯後,覺得這麼新鮮的魚拿去放冷凍太可惜了.. 剛好想到前陣子很 ...

回覆

LEELIH 發表於 2012-11-18 13:59

看起來不難做，而且好像很好吃的樣子
嘿嘿~下次有機會我也要來試試
讓家人吃吃美食
謝謝分享

123137362 發表於 2012-11-18 10:18

感謝您的分享才有的欣賞

liu5832 發表於 2012-3-17 00:50

試一下用梅子汁醃漬!在風乾燻烤也不錯喔!

wei6565 發表於 2012-3-15 17:38

好猛喔~下次我也來試試看

[80/20] 發表於 2012-1-2 19:22

即使擱在室內風乾
也要在空氣潔淨的地方進行
都市空氣太過污染
會沾上很多污染物呢

steven8869 發表於 2011-9-26 02:18

好利害,學起來,下次也要做

hnoi 發表於 2011-9-14 04:22

用吹風機的話，表面會不會跟著被吹熟啊??
不過這樣能做ㄧ夜乾的話好吸引人...

felltx 發表於 2011-8-10 01:36

我也在學著煮東西啊......
實在感謝提供資訊......

foxnomo 發表於 2011-7-25 09:32

也太利害了吧~表皮乾了就算好了嗎?

nazilss 發表於 2011-7-21 14:20

讚~超級棒的分享，一定找時間來做好吃的一夜乾