| 服務業慣壞了客戶 |
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做生意就是這樣，尤其開食店，難免遇到一些問題雞毛蒜皮， 就算如此真遇到那些奧客，真正會做生意的店家，基本會當認定倒楣，不過第二次又是同一群就真的會謹慎處理。 畢竟當下誰都不能解釋頭髮是誰的，姑且不管東西有沒有吃完，基本上做食的店家這種風險難避免。（本來個行個業都有風險） 可是不是每位客人（我才不管是小孩還是大人)都覺得老闆不收錢就當沒有事情， 換個處境想，今天是您吃到這種頭髮之類的，你會想說什麼，每個人處理都不一樣， 而小弟我是看心情，如果那時侯心情真的讓我很不高興，我當然沒完沒了，畢竟我是消費者，這是我權力 店家大可以不甩我，可以直接說你去衛生局檢舉。 別說消費者又如何，你是店家這是風險，本來就要承擔，不是說不收錢就可以了事情。 你要看消費者願意這樣處理嘛，不願意店家可以找別的方法處置。 我有點不懂為什麼網友說長輩的長輩的怎樣（難道那些網友職場上遇到一些長輩你就要把機會與金錢都給長輩嘛） 就事論事，就單單純純的影片來講，店家老闆這種ＥＱ做生意的方法，我就打死不會去吃，哪天真的發生店內問題 結果跟老闆講，ＥＱ不好跟我發脾氣，我幹嘛沒事找事情做，我吃東西是享受。 本帖最後由 極度恐怖份子 於 2014-1-24 23:04 編輯 |
sockman 發表於 2013-3-2 17:47 我是以質疑的口氣詢問是你自己對號入座，單一方面批評老闆不是，老闆剛開始就說一鍋免費，你一直揮說老闆服務品質不好很髒衛生有問題，人是有脾氣的，客戶罵你襙翻你家祖宗十八代，你都笑笑的說是是是~~~我就贊同你的想法。一直硬ㄠ是老闆的衛生問題。只挑自己想講的，你都不看新聞的嗎?小屁跟老闆道歉囉。毛是小屁孩放的。你瞎說老闆衛生問題。公道自在人心，說不贏對你想法不認同的鄉民，就選沉默吧。 |
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請學生們下次去 鼎泰豐這樣做是是看 不死才怪 |
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說有蟲吃完了 還要碗喝湯? (怪怪的) 頭髮還好吧? 有必要通知老闆裡面有頭髮嗎????????????(小事化大怪怪的) 人家都說那鍋不算錢了你們還硬要爭(不算錢了你又沒虧到早可以離開了吧?又不離開 怪到一個極點) 覺的就是找麻煩阿.......不過這只是個人感想因為我並非當事人。 |
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台灣消費意識算不高的 大家多半息事寧人 我也吃過很多不乾淨的東西 多半跟老闆說會獲得免費或更新一份 若無....祈禱他倒店巴.... |
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基本上... 服務業既然都叫做服務業了 當然就是以服務為本質 除非有證據證明學生真的有在鍋裡放進異物 否則我覺得 店家都應該負責 賠錢 我覺得只算是小事 如果今天換個角度 等你快吃完了 才發現鍋底 有不該出現的異物... 你會是什麼心情 最不應該的是在店家沒證據之前 就對顧客以不是很適當的口氣咆嘯 我覺得這是不應該的0.0 以上是我個人的看法 |
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再次補充 昨天又跑去吃了 快晚上七點..人潮依然多到不行.. 如上次回復 店裡坐滿..外帶5.6個..還有一堆預約 只能說客人的眼睛是雪亮的 真如那堆同學所說的話 最起碼最近生意會掉不少下來才對 所以結論..想被罵的..想出名的真多..一切的證據都被自己po出來 |
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因為鍋裡的毛不是捲的所以敢喝? |
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這種影片只是吵架,沒什麼可評理的, 但對於一個服務業來說,名聲是重要的, 況且影片裡客人及服務生還蠻多地, 說明店的口碑還不錯, 或許一開始真有頭髮掉進去, 店家也換鍋,不收錢, 但誰沒當過學生呢? 人多就會起哄, 而服務業著重的就是名譽問題, 已經經營了多年,好不容易客人滿座, 如果一群人在店裡起哄, 嚷著這裡有頭髮,那裡有蟲, 影響在用餐的客人,我是老闆也會受不了, 所以這位在地經營的老人家才會衝出來理論, 急了,名譽受損了, 而且不曉得這群年輕人想要作什麼, 不收錢也不放過他, 我看到有員工出來安撫老闆進去, 並沒有加入嗆聲, 而老闆也穿著整齊, 感覺整體素質是不錯的, 綜合以上,我會偏老闆多些~~~ |
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