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【粵菜--蠔油蝦球】 大隻的蝦球,不僅吃著過癮,擺在節慶的餐桌上,也倍有面子哦。 1.取出蝦的腸線 2.蝦仁過水烙煮 待用 3.加蠔油 4.勾芡 5.放入筍片 香菇片 蔥條一塊翻炒 6.炒得差不多 再加入蝦仁 快速翻炒 7.起 ...