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對於一個愛吃牛肉又愛番茄醬料的人來說,這道菜是必吃也必學的!雖然有用些豬絞肉來調整風味,但還是很好吃啦! 1. 準備好牛肩跟豬五花的絞肉,比例約7:3,在市場請肉飯絞過兩次,回來再用菜刀剁一下,讓肉質在 ...