新堀江商圈火紅的甘釀韓式炸- 八九啤酒炸雞

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發佈時間: 2018-7-4 16:29

新堀江商圈火紅的甘釀韓式炸- 八九啤酒炸雞洋釀甜中帶辣口味，洋釀醬汁比較濕比較黏有點像是麥芽糖這樣，吃得出辣，不過不會很辣，趁熱的時候吃超好吃!! "八九啤酒炸雞"的炸雞真的皮外酥內軟又多汁，不過冷掉 ...

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yrden 發表於 2018-9-10 16:31

韓式炸雞在炸之前要進行醃泡。其次，韓式炸雞要炸兩遍，因此比普通炸雞要脆，含油量要低。最後，韓式炸雞在第二次炸的時候使用特製韓式炸雞佐料。與普通快餐店不同，韓式炸雞店裡的炸雞都是現點現做的，而不是像普通炸雞那樣事先做好