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你不可不知的雞肉小常識 里肌肉 維生素B1含量約1.1克 建議烹調:燉,烤,滷,燒,清蒸 雞胸肉 維生素B1含量約1.4克 建議烹調:炒,煎,炸 腿肉 維生素B1含量約0.1克 建議烹調:滷,燒,蒸,煮湯,燻 翅膀 維 ...