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萬巒豬腳
萬巒豬腳
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sterley
發佈時間:
2019-1-18 02:09
正文摘要:
預備食材 前腳豬腳1隻 滷包1包 蔥2支薑片2-3片蒜頭約20顆 滷汁:紹興酒150克醬油300克鹽巴30克水1500克胡椒粉1茶匙冰糖75克麥芽糖75克 香 ...
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yrden
發表於
2019-1-20 15:44
豬腳剁大塊方便切片,冷熱水交替使皮變Q;滷製時間縮短一成,會更Q哦。