白豆角煎魚鬆

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發佈時間: 2019-1-19 01:49

正文摘要:

預備食材 2人份     半斤 白豆角     蚊 魚鬆 10     蒜蓉 1 湯匙     鹽 1/3 茶匙     糖 1/3 茶匙     紹慶酒 1 湯匙 步驟     1.白 ...

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yrden 發表於 2019-1-22 17:01
青豆角的營養成分與白豆角差不多,但食法與口感截然不同。青豆角宜快火炒,白豆角宜慢火煮;青豆角以爽脆誘人,白豆角以腍甜吸引。