南瓜吐司麵包

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發佈時間: 2019-1-24 23:40

正文摘要:

預備食材     高筋麵粉 350 公克     鹽 4 公克     糖 15 公克     蜂蜜 30 公克     蛋 1 個     南瓜泥 80 公克     水 60c.c(依南瓜 ...

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yrden 發表於 2019-2-9 15:32
每一個南瓜含水量不同,在ㄧ開始混合麵糰材料時,可慢慢加水⋯斟酌水量,原則上是麵糰不黏手的程度!