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螞蟻上樹也是經典的菜色 豬絞肉一定要將腥味炒掉 辣豆瓣醬也要炒香才行 粉絲也不要煮得過爛 夾起來才有螞蟻上樹的感覺 【材 料】 粉絲2綑 豬絞肉200公克 蔥末1小匙 薑末1小匙 蒜末1小匙 蔥花1大匙 【調 味 料】 A. ...