正文摘要:

這到家常小炒是可輕易入手的一道菜 四季豆不要炒的過熟過軟 保有脆口性 絞肉也要適當的煸炒 加入米酒去除腥味 炒蛋需要煎出香氣出來 最後混和拌炒即可出鍋 【材　料】 四季豆200公克 蛋3顆 絞肉50公克 沙拉油適量 ...