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這是一道家常美味的常見菜餚 做法簡單又可以有不同的變化 荷包蛋可以煎得有些焦脆 會更有口感 醬料的鹹甜口味也很適合下飯 【材 料】 雞蛋5顆 乾香姑1朵 蔥段25公克 紅辣椒片10公克 水100㏄ 【調 味 料】 醬油1大 ...