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簡單好吃,筷子攪拌成麵糊冷藏後形成麵筋就自動出薄膜了,加了葡萄乾和核桃酸酸甜甜的讓黑麥麵包的口感更豐富。 [Youtube]PhWBW-kNDPI[/Youtube] 所需食材: 雞蛋1個 黃油15克 牛奶170毫升 中筋麵粉125克 黑麥麵粉12 ...