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▲現今的咖啡杯與咖啡底盤多半做工細致，用料輕薄高檔，讓喝咖啡能喝得更優雅。（圖／記者葉盛耀攝） 其實咖啡底盤的發明，可追朔到17、18世紀時的西方國家，當時的西方人多半怕燙，加上當時的咖啡杯並不像現在 ...