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快過期更好吃!日本職人揭「水煮蛋不敗祕訣」:超甜 ...
快過期更好吃!日本職人揭「水煮蛋不敗祕訣」:超甜
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稀有松阪豬
發佈時間:
2024-2-19 15:31
正文摘要:
▲新鮮雞蛋裡含有二氧化碳,如果拿去做水煮蛋,蛋白凝固後會變得乾巴巴,影響到口感及味道。(示意圖/取自pixabay)
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