< 急 ! 急 ! 急 ! > 中餐VS廚師考照

tyil0535 發表於 2007-6-26 21:52:10 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 1 1929
請問一下,中餐丙級技能檢定和廚師丙級技能檢定是否是相同東西?學科術科考試內容一樣嗎?烤出來出路有何分別?謝阿!

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spjohnc33 發表於 2007-7-26 00:40
你好...我本身是高雄餐旅學院中廚系的畢業生...中餐丙級要考學科(就是一些基本常識)及術科(就是實際操作)...我是在高一的時候就自己去考了...那時候比較簡單...現在的丙級有稍做改變了...出入沒啥分別阿...去飯店工作還是一樣從最低層作起阿...考乙級比較好喔...可以扮技術移明...可是超難考的啦...一定要做滿充分的準備...這是我的意見啦
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tyil0535

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