下午上班時肚子餓了，也不知道要吃啥，早上出門前聽大姐
說在網路上有看到人家用電子鍋做鬆餅，後來我找到了相關
的文章了，我的實驗精神於是又來了，同事就是白老鼠啦！
公司樓下就是頂好了，要找三樣材料，鬆餅粉、牛奶、蛋，
這夠簡單了吧，從頂好買到鬆餅粉一盒300g(49元)，牛奶380cc(30元)，
蛋10顆(39元) 但是不是通通給他丟進去喔，我們
只要鬆餅粉200g + 牛奶 150cc + 蛋2顆就好了
攪拌均勻之後就給他丟進電鍋，按下煮飯鈕就好了，
想起菲姐一句話：「你看看，你看看，就這麼簡單囉 !」
過了約10分鐘電鍋就跳起來了，不過還要試一下，把筷子插進去看看
是不是還有黏黏的，這樣子表示還沒好，所以再悶個15分鐘(不一定
15分鐘，其實可以自己斟酌時間加減) 倒出來就是這個樣子囉
切開之後照一張，有點厚度，很像蛋糕吧
淋上鬆餅粉包裡面付的蜂蜜，美味極了
哇！看了照片肚子不知不覺咕嚕咕嚕都叫起來了！
[ 本帖最後由 lsc0019 於 2007-12-6 00:57 編輯 ] |
|
