咖啡滴18秒最好喝！　實驗證明義大利規定有理

ccplucifer · 發表於 2010-4-8 16:36

咖啡當然融入咖啡粉越久味道越濃!
所以冰滴咖啡會好喝不是沒有道理的!~
冰滴一杯是要花半小時到一小時慢慢釀出來的咖啡!~
這樣的咖啡最精純最好喝!~

jhouse · 發表於 2010-4-26 13:43

何必太注重一定要18秒呢?
每台機器出來又不一定一樣
每個啜飲的人口味也不同
有人愛酸,有人偏苦
沒有一個界定吧?
每台沖煮的機器也不會一樣
就像每把槍都要調準星一樣
所以,還是以個人口味才是最準的!

海洋王子 · 發表於 2010-4-30 23:38

喜歡香濃的人，就滴久一點，
怕苦的人，就滴快一點，
找到自己最喜歡的濃度，才是王道啊。