準備材料：菠菜適量、4顆雞蛋、自備家中習慣用的調味料
作法：
1.先將菠菜切成碎末後川燙
2.4顆雞蛋打散後將以切好的菠菜倒入蛋汁中攪拌
3.攪拌均勻後，加入適當的調味料（看你們家炒蛋喜歡用醬油還是鹽巴）
4.下鍋煎炒
5.上桌
這是外國人常常煮的一種營養又快速簡單的料理
小朋友不喜歡吃青菜的話也可以弄成這樣給他吃
不會在抗拒只有青菜的料理喲
很適合家中有老人或小朋友的女性大大們
重點是 菠菜很營養:emo 010:
[ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-1-15 05:25 編輯 ] |
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