我一直覺得國軍應該這樣做.....

noei 發表於 2008-1-19 02:47:05 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 12 2491
我不知道現在是如何啦,但我當兵的時候開始提倡軍中的伙食要變好之類的
雖然我還是沒感覺有變好,但其實種類變多,菜量也變多了是真的
(尤其是學校單位,菜阿湯啊水果阿都多到一個不行,我之前就一直處理多出來的柳丁橘子,都一直吃不完,吃到爛掉)
導致每一餐每一個營的餿水桶都會有不少吃不完的菜桶倒進去的剩菜及官兵吃剩的菜之類的
那一個旅有好幾個營等等,一天的剩菜量會變的很驚人,當然當成餿水可能可以餵豬或當肥料什麼的
但如果吃不完...分批打包冷藏或冷凍,過個兩天送到旅外面,給那些比較窮苦的民眾或是有需要的人們溫飽不是很好嗎
還有一堆吃不完的水果都可以拿去送人等等,幹麻一定要丟餿水桶,這樣只會讓軍中的生活環境變差
得利的只有蒼蠅和蟑螂而已,反正軍中的一切開銷也是納稅人的錢
我是覺得應該要這樣做最好啦.....

當然如果國家經濟搞的好讓人民不用吃什麼學校剩的營養午餐或哪裡的剩菜等之類的那就另當別論啦
不過這又是另外一個問題了.....
:emo 009:

[ 本帖最後由 max1130 於 2008-1-19 15:09 編輯 ]

已有(12)人回文

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bear511 發表於 2008-1-19 03:06
那是制度的問題
如果部隊每天都把多的飯菜跟水果送去給貧戶
一天兩天沒問題
時間長了可能就有人會關心,例如:立委,水果報......
他們會說:部隊不是每天都按起伙人數開伙,為什麼會剩那麼多?
是不是有人沒吃到飯,還是你們部隊每天的起伙人數是報假的,諸如此類
你也知道部隊長官最討厭的就是沒事變小事,小事變大事
對他們而言,多一事不如少一事
能把伙食變餿水,就不需要為自己添麻煩了吧!!
加上部隊伙食控制真的很難
不是每餐都有人一定會吃,所以都會有多
可是你真的照人數去精算
最後的下場就是所有人都吃不飽
我當兵時那個營長,我們都叫他猴子
猴子營長就是覺得會有人從伙食費中貪污
自己非要管制起伙人數
是減少了浪費沒錯
但是碰上冷天或是弟兄們出操後飯量大
那天的伙食根本就吃不飽,最多吃個半飽
害我們還又吃泡麵來做副食
還好我沒多久就退伍了...
希望這個回答能讓你解惑
其實部隊真的很多事都讓人充滿的疑惑
有些事可能真的有道理,只是年代久遠,沒人知道為什麼要這樣做
有些事就真的是長官沒腦子,只是得過且過將就將就過日子
noei 發表於 2008-1-19 03:35
恩....可是我覺得
當初本來就是因為國軍投訴吃不好又吃的差
所以政府才會改變軍中供伙的結構,至少是一定都要吃到飽,不能有人沒吃飽的
那這樣子就代表說菜一定會有剩,沒剩才有問題吧
當然伙食費的控制也是一門學問,不過我北中南三個地方都待過了
原則上不論吃好吃壞,至少都會有結餘,況且國軍一人一天好像就是75元嘛
如果可以壓低這個錢又能讓官兵吃飽又有剩菜,我不知道是誰可以大聲講話
是讓貧戶或沒飯吃的人大量增加的政府還是哪一位官員?
提供剩菜當然是一定非必要的,剩菜供應真的是沒個準度可以參考
只要有就提供就ok啦,各營多買一台冷藏庫冷藏剩菜我覺得沒什麼困難
(一個連都基本一台ps2了...一個營沒有辦法多一台冰箱?)
起伙人數政府不會不知道,也不能做假,是他們發薪的,人不會多也不會少
伙食費大家都有一個默契就是用不完也死都不能讓他用完
有剩菜的意義姑且不論是不是有人沒吃,現在誰敢讓兵不吃飯,申訴專線馬上下去~~
不過至少可以代表著絕大部分的兵沒有被餓到
我是覺得剩菜真的不用想太多,不管是民眾還是政府
因為最終還是要回歸到民眾,應該也沒有民眾希望伙食費變少,當過兵的都知道已經夠少了
誰又想讓自己兒子在軍中吃不好吃不飽?

我真的很討厭看到剩菜,我們小時候都說菜不能剩下來,要不然來生就是豬
就在經濟還可以的時候就已經不能夠浪費了,尤其是食物,更何況是現在這種經濟....
小規模的學校營養午餐人人是搶著要,有些地區的兵真的吃爆好
卻也倒掉最多,一段時間還宣布結餘很多錢,來辦個全營大烤肉之類的,同樣大魚大肉吃到吐都吃不完
自己親手把那些吃不完的生魚生肉直接丟進餿水桶,當個兵身體變壯變胖
比在唸書時餐餐泡麵的那種身體簡直不能比,放個假回家看新聞
看到一堆人在搶學校的營養午餐,在想想自己丟掉的新鮮大魚大肉....


.....只是真的很看不慣這種事情就是了......
bano0915 發表於 2008-1-19 10:06
軍中的伙食費真的是有點低,一天全部加起來好像才不到80元,確要吃三餐,80元在外面最省有營養的吃最多只能吃二餐就很了不起了,雖然不用煮菜的工錢,但我覺得也不合理,其實副供站的菜好像也沒市場便宜。
ars5560613 發表於 2008-2-10 17:09
大家新年快樂!
其實我絕的國軍有部分的政策是外面企業無法比的上的(列如動員效率.....等等)
但是有些政策應該採用企業化的經營模式(降低成本、以最少的成本達到最大的效率),就伙食方面:一個部隊的菜量並不是那麼難以控制的,如果菜煮的好吃、伙房人員有用心煮,每位辦伙人員都用心去經營,試問廚餘會剩很多嘛?戰士會吃泡麵嗎?
abow35 發表於 2008-2-10 18:50
當兵不是在打口碑

時間到了就會走

剩下的,就是留下永遠難忘的回憶了!
gundamgbx 發表於 2008-2-10 19:19
一般兵的伙食費一個月只有2418吧,國軍規定的(因為我做過行政)
真的要吃很好的,老實說有點難,但是基本上是餓不死啦。
而且拉菜的每天早上要超早起來的,夏天是還好,冬天的話,嘖嘖:emo 039:
paperfolding 發表於 2008-2-10 19:21
其實如果吃不完.....送出去的話...
假如到時候菜.出問題...
事情可就大條了...
n33022001 發表於 2008-2-10 23:10
樓主的建議不錯 但是做起來很難 送公文可能好幾年!? 時間上是一大艱難 如果兩黨立委又拿出來口水戰 時間一脫~~~~可久啦!! 說很容易 做難  不...是........是很難...:emo 043:
gp_express 發表於 2008-2-11 01:27
立意是很好,但是軍隊還是專心作份內的事,多一份雜工去管理分類這些剩菜,況且真的要作到菜錢精準控制,反而需花更多人力與精算,也不是所有輪到的伙委是讀管理或會計出身,照上級算好的統一規定花錢也是沒辦法,那些剩菜或廚餘有回收養豬堆肥或再利用就很好,三四十萬大軍要素質都一樣很難,訂的標準都做的到比較容易一點.
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