玉女甘露
食譜型態：藥膳食譜
所需材料：
百合 ... 40公克
川貝母粉 ... 6公克
糖 ... 2小匙
A 料
玉竹 ... 15公克
女貞子 ... 10公克
天冬 ... 15公克
天花粉 ... 15公克
大貝母 ... 12公克
作法步驟：
百合洗淨，入砂鍋，加水500c.c.，煎30分鐘備用。
A料入紗布紮好，入另一小砂鍋，加水500c.c.，煎40分鐘，濾取汁250c.c.。
將 A 料的濾汁加入煮百合的砂鍋中，加糖再煮10分鐘後，撒入川貝母粉，拌勻即可。
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[ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-1-20 02:47 編輯 ] |
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